Obsah fóra Diskuzní fórum o dortech a pečení Diskuzní fórum o dortech a pečení
Zdobení, pečení, rady, nápady, inspirace
 
 ČlánkyČlánky  FAQFAQ   HledatHledat   Seznam uživatelůSeznam uživatelů   Uživatelské skupinyUživatelské skupiny   RegistraceRegistrace 
 ProfilProfil   Soukromé zprávySoukromé zprávy   PřihlášeníPřihlášení 

BUBLANINY a OVOCNÉ KOLÁČE


 
Přidat nové téma   Zaslat odpověď    Obsah fóra Diskuzní fórum o dortech a pečení -> Jiné
Zobrazit předchozí téma :: Zobrazit následující téma  
Autor Zpráva
Milu
Moderátor


Založen: 4.9.2007
Příspěvky: 5274

PříspěvekZaslal: so září 08, 2007 11:53 pm    Předmět: BUBLANINY a OVOCNÉ KOLÁČE Citovat

BUBLANINA S MAJOLKOU
================

1 malá majolka
1 prášek do pečiva
4 vejce
8 lžic cukru
8 lžic hrubé /polohrubé/ mouky

vše najednou smíchat, vylít na pekáč, dát ovoce a péct


Naposledy upravil Milu dne st říjen 10, 2007 8:07 pm, celkově upraveno 1 krát.
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail Zobrazit autorovy WWW stránky
Milu
Moderátor


Založen: 4.9.2007
Příspěvky: 5274

PříspěvekZaslal: ne září 09, 2007 1:23 am    Předmět: Citovat

JOGURTOVÝ KOLÁČ
=============

kelímek jogurtu.... 200 ml
1/2 kelímku cukru krupice
1 1/2 kelímku polohrubé mouky
1 vejce
1 prášek do pečiva

vše smíchat, nalít do vymazané a vysypané formy a dát ovoce
navrch posypat žmolenkou

péct při 170°C


Naposledy upravil Milu dne st říjen 10, 2007 8:07 pm, celkově upraveno 1 krát.
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail Zobrazit autorovy WWW stránky
mufik
forma v troubě


Založen: 6.9.2007
Příspěvky: 181
Bydliště: Dobřany

PříspěvekZaslal: ne září 09, 2007 3:50 pm    Předmět: Citovat

HRUŠKOVÝ KOLÁČ
2 vejce
100g polohrubé mouky
100g cukr moučka
1 lžíce vody
1 lžíce oleje
Z bílků a vody ušleháme pevný sníh,postupně zašleháme cukr, žloutky, mouku a olej. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané koláčové formy, poklademe plátky oloupané hrušky a posypeme ořechy. Pečeme na 180°C. Po upečení pocáráme čokoládou.
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail
mufik
forma v troubě


Založen: 6.9.2007
Příspěvky: 181
Bydliště: Dobřany

PříspěvekZaslal: so září 15, 2007 1:34 pm    Předmět: Citovat

Ovocný koláč se želatinou
3 žloutky
100g cukr krystal
1dcl oleje
5 lžic horké vody
Všechny surovyny šleháme ručním šlehačem 10 minut.
Přimícháme:
200g polohrubé mouky
1/2 prášku do pečiva
a ze 3 bílků sníh
Pečeme 2 korpusy v koláčové formě na 200°C. Po vychladnutí pomažeme marmeládou, naskládáme jakékoliv ovoce(kiwi,broskve, borůvky, pomeranče, mandarinky, banány, jahody atd.) a zalijeme želatinou.
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail
cernava
krém v pytlíku


Založen: 25.2.2009
Příspěvky: 890
Bydliště: Příbram

PříspěvekZaslal: st srpen 19, 2009 7:31 am    Předmět: Citovat

Tak vkládám svůj
KOLÁČ NARUBY

Na máslem pomaštěný plech nasypu oloupaný mandle a zasypu třtinovým cukrem


Pak na to nandám nakrájený švestky a vložím na chvilku do trouby na gril.

Mezitím si udělám těsto ze třech vajec.

vyndám z grilu

naleju těsto na švestky a dám zapéct na 10min/180-200°stupňů

Po 10min vyndám z trouby a nechám tak 5min odpočinout
Pak navrch položím pečící papír a další plech a koláč otočím.

Pak ještě svložím do trouby tak na 5min na gril.Hlídám!!!
A je hotovo.








Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail Zobrazit autorovy WWW stránky
cernava
krém v pytlíku


Založen: 25.2.2009
Příspěvky: 890
Bydliště: Příbram

PříspěvekZaslal: čt srpen 20, 2009 12:32 pm    Předmět: Citovat

Milu díky Wink
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail Zobrazit autorovy WWW stránky
Kavetka
nadýchaný korpus


Založen: 27.2.2013
Příspěvky: 217
Bydliště: Praha

PříspěvekZaslal: po duben 14, 2014 6:56 pm    Předmět: Citovat

Borůvkový koláč

1/2 másla
hrnek cukru krupice
hrnek pol.mouky

Suroviny rozpracujeme na žmolenku a odebereme jeden hrnek.
Poté přidáme ještě jeden hrnek pol.mouky + prdopeč, vanilkový cukr,2 vejce. Nakonec cca půl hrnku vlažného mléka ale může být i studená šlehačka (já dávám Milušlehajdu) Šlehajdu dávám od oka aby bylo těsto akorát na rozetření do pekáče, posypu borůvkami ale může být i jiné ovoce a nakonec žmolenku a dám péct cca na 160°c dokud nejsou okraje tmavě zlaté. Čas odhaduju na +-půl hodky ale každému stejně peče trouba jinak tak je to jedno Laughing
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Zobrazit autorovy WWW stránky
Zobrazit příspěvky z předchozích:   
Přidat nové téma   Zaslat odpověď    Obsah fóra Diskuzní fórum o dortech a pečení -> Jiné Časy uváděny v GMT + 1 hodina
Strana 1 z 1

Přidat toto téma do oblíbených.
 
Přejdi na:  
Nemůžete odesílat nové téma do tohoto fóra.
Nemůžete odpovídat na témata v tomto fóru.
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru.
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru.
Nemůžete hlasovat v tomto fóru.


Powered by phpB.B © 2001, 2005 phpBB Group
Český překlad phpBB Czech - www.phpbbcz.com