Obsah fóra Diskuzní fórum o dortech a pečení Diskuzní fórum o dortech a pečení
Zdobení, pečení, rady, nápady, inspirace
 
 ČlánkyČlánky  FAQFAQ   HledatHledat   Seznam uživatelůSeznam uživatelů   Uživatelské skupinyUživatelské skupiny   RegistraceRegistrace 
 ProfilProfil   Soukromé zprávySoukromé zprávy   PřihlášeníPřihlášení 

HLEDÁM RADU - zn. RYCHLE

Jdi na stránku Předchozí  
1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20,
21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40,
41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60,
61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80,
81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 100,
101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 109, 110, 111, 112, 113, 114, 115, 116, 117, 118, 119, 120,
121, 122, 123, 124, 125, 126, 127, 128, 129, 130, 131, 132, 133, 134, 135, 136, 137, 138, 139, 140,
141, 142, 143, 144, 145, 146, 147, 148, 149, 150, 151, 152, 153, 154, 155, 156, 157, 158, 159, 160,
161, 162, 163, 164, 165, 166, 167, 168, 169, 170, 171, 172, 173, 174, 175, 176, 177, 178, 179, 180,
181, 182, 183, 184, 185, 186, 187, 188, 189, 190, 191, 192, 193, 194, 195, 196, 197, 198, 199, 200,
201, 202, 203, 204, 205, 206, 207, 208, 209, 210, 211, 212, 213, 214, 215, 216, 217, 218, 219, 220,
221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 229, 230, 231, 232, 233, 234, 235, 236, 237, 238, 239, 240,
241, 242, 243, 244, 245, 246, 247, 248, 249, 250, 251, 252, 253, 254, 255, 256, 257, 258, 259, 260,
261, 262, 263, 264, 265, 266, 267, 268, 269, 270, 271, 272, 273, 274, 275, 276, 277, 278, 279, 280,
281, 282, 283, 284, 285, 286, 287, 288, 289, 290, 291, 292, 293, 294, 295, 296, 297, 298, 299, 300,
301, 302, 303, 304, 305, 306, 307, 308, 309, 310, 311, 312, 313, 314, 315, 316, 317, 318, 319, 320,
321, 322, 323, 324, 325, 326, 327, 328, 329, 330, 331, 332, 333, 334, 335, 336, 337, 338, 339, 340,
341, 342, 343, 344, 345, 346, 347, 348, 349, 350, 351, 352, 353, 354, 355, 356, 357, 358, 359, 360,
361, 362, 363, 364, 365, 366, 367, 368, 369, 370, 371, 372, 373, 374, 375, 376, 377, 378, 379, 380,
381, 382, 383, 384, 385, 386, 387, 388, 389, 390, 391  Další

 
Přidat nové téma   Zaslat odpověď    Obsah fóra Diskuzní fórum o dortech a pečení -> Rady a nápady
Zobrazit předchozí téma :: Zobrazit následující téma  
Autor Zpráva
beruna
Anonymní





PříspěvekZaslal: po červen 22, 2009 5:32 pm    Předmět: Citovat

Ivi , tak něco takového jsme používali v cukrárně taky , jen se ta hmota nahřeje v MW a přidá nahřátý( povolený) tuk a vyšlehá se to a můžeš stríkat špičky.
Návrat nahoru
RuzaNov
těsto v míse


Založen: 24.8.2008
Příspěvky: 71
Bydliště: CHRASTAVA

PříspěvekZaslal: po červen 22, 2009 5:33 pm    Předmět: Citovat

Ahoj všichny vás moc zdravím a moc prosím o radu . Mám dělat svatební dort , ale z BEZLEPKOVÉ mouky , nemáte stím někdo zkušenosti ?
_________________
RuzaNov http://ruzanov.rajce.net/
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Zobrazit autorovy WWW stránky
sněhulík
našlehaný krém


Založen: 9.5.2008
Příspěvky: 502
Bydliště: okr.Chrudim

PříspěvekZaslal: po červen 22, 2009 6:18 pm    Předmět: Citovat

aha, Milu díky, já že Ivanka psala o tom čokomixu tak jsem myslela, že to objevila v nabídce na stránkách...a o objednávání hmoty od Hany zas Dori..tak jsem si myslela že mi unikl zas nějaký cukrweb Laughing ...ale vypátrala jsem to dobře Wink jen podle téhle stránky prostě web mají Razz http://www.svetremesel.cz/katalog/firma/Hana-velkoobchod_pro_pekare-90878-29.html
_________________
všechno je jednou poprvé
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail Zobrazit autorovy WWW stránky
Abeceda
hotový dort


Založen: 11.5.2009
Příspěvky: 1430

PříspěvekZaslal: po červen 22, 2009 6:53 pm    Předmět: Citovat

Děvčata kdo má doma taky monoklimatickou lednici? Já jsem tu naši odšoupla a koukám se zezadu, jak je tam řešený odvod páry, ale zdá se mi, že nám tam na to chybí hadička. tedy měla jsem za to, že má být vyvedená hadička z vnitřku ven do nádržky, kde se pak voda sama odpařuje. Ale my tam máme jen díru bez hadičky a pod dírou není ani žádná ta nádržka.
Víte některá, jak to je? My máme v té lednici děsně mokro, nějak řešit by to asi chtělo a nevím, jestli je to na reklamaci nebo ne.
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail Zobrazit autorovy WWW stránky
dorianna
nadýchaný korpus


Založen: 7.2.2008
Příspěvky: 227

PříspěvekZaslal: po červen 22, 2009 6:55 pm    Předmět: Citovat

já ji mám , a skutečně je tam vzadu hadička co směřuje do nádobky
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail Zobrazit autorovy WWW stránky
Abeceda
hotový dort


Založen: 11.5.2009
Příspěvky: 1430

PříspěvekZaslal: po červen 22, 2009 6:58 pm    Předmět: Citovat

Dori prosím, mohla bys mi to vyfotit?
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail Zobrazit autorovy WWW stránky
Petrinda
nadýchaný korpus


Založen: 26.1.2009
Příspěvky: 390

PříspěvekZaslal: po červen 22, 2009 8:42 pm    Předmět: Citovat

Holky, jak zakončujete dorty u spodního kraje, když tam nedáváte nějaký pásek potahovky? Já se vždycky snažím ukrojit kousek dál od kraje a pod korpus to kosticí "zastrkat", ale stejně to někde teče. Hlavně u aut a pod.
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
Milu
Moderátor


Založen: 4.9.2007
Příspěvky: 5417

PříspěvekZaslal: po červen 22, 2009 8:48 pm    Předmět: Citovat

i u aut můžeš dát dolů proužek...ale hlavně nesmíš dát moc krému, vlastně skoro žádný a hlavně dole krém dobře stáhnout kartou nebo nožem nebo čím to děláš...minimum krému je záruka, že to nepoteče
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail Zobrazit autorovy WWW stránky
dorianna
nadýchaný korpus


Založen: 7.2.2008
Příspěvky: 227

PříspěvekZaslal: po červen 22, 2009 8:56 pm    Předmět: Citovat

abecedo , zkusím zítra odtáhnout lednici a vyfotím , ale je to celé zakryté takovým plechem tak nevím jestli to uvidíš
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail Zobrazit autorovy WWW stránky
Ivana Egrtová
Anonymní





PříspěvekZaslal: út červen 23, 2009 4:42 am    Předmět: Citovat

Ahoj tak dneska přišla odpověď na čoko mix

Složení: cukr, kakao, sojová mouka, emulgátor E 471, vanilkové aroma Základní receptura pro výrobu krému
Čoko - mix 1,00 kg
Margarin 1,25 kg
Voda 0,45 kg
Celkem 2,70 kg

Tak si ho objednám, Beru prosím tě jaký tuk se tam dává já si myslím že Omega, myslím dobře, nebo se používá jiný. Ráda se podělím, protože 10 kg nezdělám ( teď mi poslali, že je balený po 10 kg). Já si nechám 2 kg ostatní poskytnu dál.
Návrat nahoru
Petrinda
nadýchaný korpus


Založen: 26.1.2009
Příspěvky: 390

PříspěvekZaslal: út červen 23, 2009 9:14 am    Předmět: Citovat

Milu, díky, ten krém, to asi bude ta chyba, nechávám ho tam teda malinko, ale stejně je to ještě asi dost Smile

Ivanko, hlásím se o dvě kilča, díky.
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
cernava
krém v pytlíku


Založen: 25.2.2009
Příspěvky: 896
Bydliště: Příbram

PříspěvekZaslal: út červen 23, 2009 9:46 am    Předmět: Citovat

Prosím,jak děláte kokosky?Pořád se mi roztejkají ještě dřív než je dám do trouby i když přidám víc cukru než je v receptu.A v troubě zse mi znich placky udělaj uplně.
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail Zobrazit autorovy WWW stránky
zdenik8
prázdné břicho


Založen: 2.8.2008
Příspěvky: 14

PříspěvekZaslal: út červen 23, 2009 11:27 am    Předmět: Citovat

J.Clara napsal:
Holky nemáte někdo zkušenost s modelovací hmotou od malátků jmenuje se Pasta dama dekor. jak dlouho tvrdne?

já mám a jen tu nejlepší-používám ji na patchwork a taky na perníčky-potáhnu a obtisknu.Vytrvdne většinou do druhého dne-ale dort jsem s tím celý ještě nepotahovala-jen dekorace-ani figurky jsem z toho nedělala-na to mám marcipán
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Zobrazit autorovy WWW stránky
Soptík1
nadýchaný korpus


Založen: 4.9.2007
Příspěvky: 242

PříspěvekZaslal: út červen 23, 2009 12:43 pm    Předmět: Citovat

Holky prosím, nevíte jak se dá malovat na sýr???? jako gelovkami....

chtěla bych potáhnout něco sýrem a na to malovat - vymalovat to, ale nevím jestli to na tom sýru bude držet - je mastný a ředit to alkoholem je asi blbost - to aby mi to zas zaschlo .
S.O.S.... nevíte některá jak na sýr malovat, aby to zaschlo????????????

Prosím.....
_________________
http://soptik1.rajce.idnes.cz/
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
Milu
Moderátor


Založen: 4.9.2007
Příspěvky: 5417

PříspěvekZaslal: út červen 23, 2009 1:35 pm    Předmět: Citovat

Soptíku, zase Tě chytá rapl? Very Happy ...tak vezmi kousek sýra, štěteček a barvičku a zkus to co to udělá...jen barvou nebo i s tím alkoholem...mléčná hmota je také mastná a jde to na ni malovat, tak proč by to nemělo jít na mastný sýr Wink
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail Zobrazit autorovy WWW stránky
cernava
krém v pytlíku


Založen: 25.2.2009
Příspěvky: 896
Bydliště: Příbram

PříspěvekZaslal: út červen 23, 2009 2:35 pm    Předmět: Citovat

Prosím Vás,čím mažete rolády navrchu?Taky milušlehajdou?
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail Zobrazit autorovy WWW stránky
Soptík1
nadýchaný korpus


Založen: 4.9.2007
Příspěvky: 242

PříspěvekZaslal: út červen 23, 2009 2:37 pm    Předmět: Citovat

Embarassed Laughing Milu no jo.... to je fakt, tak jdu zkusit.... napad

červená - jj, šlehačkou - ale jen na zakrytí pórů, pokud to chceš potahovat. nebo silnou vrstvou - bez potahu...
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
světluškaaš
hotový dort


Založen: 18.9.2007
Příspěvky: 1038
Bydliště: Západní čechy, Aš

PříspěvekZaslal: út červen 23, 2009 2:47 pm    Předmět: Citovat

Ivanko já se hlásím o dvě kilíčka toho čokomixu. Jo a tuk se dává stolní margarín ale když dáš omegu tak se tím nic nezkazí.
Jo a ještě mě napadlo jakou to má konzistenci ? Je to sypký nebo je to pasta?
_________________
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail Zobrazit autorovy WWW stránky
cernava
krém v pytlíku


Založen: 25.2.2009
Příspěvky: 896
Bydliště: Příbram

PříspěvekZaslal: út červen 23, 2009 2:49 pm    Předmět: Citovat

Soptík1 děkuju,jdu na to. palec Jsem cernava Very Happy
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail Zobrazit autorovy WWW stránky
Listopad30
Anonymní





PříspěvekZaslal: út červen 23, 2009 3:03 pm    Předmět: Citovat

Ivčo jestli ještě zbylo tak mi prosím nech 2 kila.Písnu mejla aby jsme se domluvili.
Návrat nahoru
Zobrazit příspěvky z předchozích:   
Přidat nové téma   Zaslat odpověď    Obsah fóra Diskuzní fórum o dortech a pečení -> Rady a nápady Časy uváděny v GMT + 1 hodina
Jdi na stránku Předchozí  
1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20,
21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40,
41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60,
61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80,
81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 100,
101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 109, 110, 111, 112, 113, 114, 115, 116, 117, 118, 119, 120,
121, 122, 123, 124, 125, 126, 127, 128, 129, 130, 131, 132, 133, 134, 135, 136, 137, 138, 139, 140,
141, 142, 143, 144, 145, 146, 147, 148, 149, 150, 151, 152, 153, 154, 155, 156, 157, 158, 159, 160,
161, 162, 163, 164, 165, 166, 167, 168, 169, 170, 171, 172, 173, 174, 175, 176, 177, 178, 179, 180,
181, 182, 183, 184, 185, 186, 187, 188, 189, 190, 191, 192, 193, 194, 195, 196, 197, 198, 199, 200,
201, 202, 203, 204, 205, 206, 207, 208, 209, 210, 211, 212, 213, 214, 215, 216, 217, 218, 219, 220,
221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 229, 230, 231, 232, 233, 234, 235, 236, 237, 238, 239, 240,
241, 242, 243, 244, 245, 246, 247, 248, 249, 250, 251, 252, 253, 254, 255, 256, 257, 258, 259, 260,
261, 262, 263, 264, 265, 266, 267, 268, 269, 270, 271, 272, 273, 274, 275, 276, 277, 278, 279, 280,
281, 282, 283, 284, 285, 286, 287, 288, 289, 290, 291, 292, 293, 294, 295, 296, 297, 298, 299, 300,
301, 302, 303, 304, 305, 306, 307, 308, 309, 310, 311, 312, 313, 314, 315, 316, 317, 318, 319, 320,
321, 322, 323, 324, 325, 326, 327, 328, 329, 330, 331, 332, 333, 334, 335, 336, 337, 338, 339, 340,
341, 342, 343, 344, 345, 346, 347, 348, 349, 350, 351, 352, 353, 354, 355, 356, 357, 358, 359, 360,
361, 362, 363, 364, 365, 366, 367, 368, 369, 370, 371, 372, 373, 374, 375, 376, 377, 378, 379, 380,
381, 382, 383, 384, 385, 386, 387, 388, 389, 390, 391  Další
Strana 83 z 391

Přidat toto téma do oblíbených.
 
Přejdi na:  
Nemůžete odesílat nové téma do tohoto fóra.
Nemůžete odpovídat na témata v tomto fóru.
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru.
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru.
Nemůžete hlasovat v tomto fóru.


Powered by phpB.B © 2001, 2005 phpBB Group
Český překlad phpBB Czech - www.phpbbcz.com