Obsah fóra Diskuzní fórum o dortech a pečení Diskuzní fórum o dortech a pečení
Zdobení, pečení, rady, nápady, inspirace
 
 ČlánkyČlánky  FAQFAQ   HledatHledat   Seznam uživatelůSeznam uživatelů   Uživatelské skupinyUživatelské skupiny   RegistraceRegistrace 
 ProfilProfil   Soukromé zprávySoukromé zprávy   PřihlášeníPřihlášení 

varna a fondán


 
Přidat nové téma   Zaslat odpověď    Obsah fóra Diskuzní fórum o dortech a pečení -> Rady a nápady
Zobrazit předchozí téma :: Zobrazit následující téma  
Autor Zpráva
monikahurikova
prázdné břicho


Založen: 23.6.2008
Příspěvky: 1

PříspěvekZaslal: út září 18, 2012 12:14 pm    Předmět: varna a fondán Citovat

prosím nemáte někdo zkušenosti s varnou smíchanou s trochou fondánu? Já mám varnu jako takovou hrozně ráda nejen, že je dobrá chuťově, ale i spolehlivá, protože neteče. Ale trochu s ní bojuji při potahování a i když vím, že se nesmí natahovat, tak se mi prostě trhá ač vše dodržuji podle receptu. A Tak mě napadlo jestli by se pružnost nedala vylepšit smícháním trochou fondánu, což jsem asi kdysi dávno někde četla, ale nevím.
Děkuji
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
Sárinka
umělecký dort


Založen: 18.7.2009
Příspěvky: 2025

PříspěvekZaslal: út září 18, 2012 12:37 pm    Předmět: Citovat

Já do varny přidávám pro pružnost smartflex, hlavně u 3D dortů.
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
Milu
Moderátor


Založen: 4.9.2007
Příspěvky: 5382

PříspěvekZaslal: út září 18, 2012 2:33 pm    Předmět: Citovat

Moniko, do varny můžeš přidat prakticky cokoli. Jestli máš fondán k dispozici hned, tak zkus k troše varny přimíchat a sama uvidíš výsledek. S množstvím fondánu bych to ale moc nepřeháněla aby varna zůstala tak "spolehlivá" jak píšeš.
_________________
Cokoli dá ti osud to snášej a zvítězíš nad ním.
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail Zobrazit autorovy WWW stránky
Zobrazit příspěvky z předchozích:   
Přidat nové téma   Zaslat odpověď    Obsah fóra Diskuzní fórum o dortech a pečení -> Rady a nápady Časy uváděny v GMT + 1 hodina
Strana 1 z 1

Přidat toto téma do oblíbených.
 
Přejdi na:  
Nemůžete odesílat nové téma do tohoto fóra.
Nemůžete odpovídat na témata v tomto fóru.
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru.
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru.
Nemůžete hlasovat v tomto fóru.


Powered by phpB.B © 2001, 2005 phpBB Group
Český překlad phpBB Czech - www.phpbbcz.com