 |
Diskuzní fórum o dortech a pečení Zdobení, pečení, rady, nápady, inspirace
|
Zobrazit předchozí téma :: Zobrazit následující téma |
Autor |
Zpráva |
Milu Moderátor

Založen: 4.9.2007 Příspěvky: 5536
|
Zaslal: pá září 21, 2007 5:13 pm Předmět: BISKUPSKÝ CHLEBÍČEK ... a pod. |
|
|
BISKUPSKÝ CHLEBÍČEK S OVESNÝMI VLOČKAMI
100 g Hery + 3 žloutky + 130 g cukru - utřít
přidat
200 g polohrubé mouky
100 g ovesných vloček / 2 hodiny v mléce /
prášek do pečiva
kandované ovoce
oříšky
rozinky
sníh ze 3 bílků
pečeme ve vymazané a vysypané formě, hotový potřeme čokoládou a posypeme kokosem
Naposledy upravil Milu dne st říjen 10, 2007 7:46 pm, celkově upraveno 1 krát. |
|
Návrat nahoru |
|
 |
grey forma v troubě

Založen: 4.9.2007 Příspěvky: 125 Bydliště: Praha
|
Zaslal: pá září 21, 2007 5:23 pm Předmět: |
|
|
BISKUPSKÉ KULIČKY
250g poloh. mouky
15g droždí
50g rozinek
50g datlí
1/4l mléka
jablko
ČL citron. kůry
šťáva z 1/2 citronu
cukr
Z mléka a droždí necháme vzejít kvásek. Datle s rozinkami rozemeleme (nebo velmi jemně nakrájíme). Jablko nastrouháme a ze všech surovin vypracujeme těsto. Tvoříme kuličky, které opékame na rozpáleném oleji.
Hotové kuličky obalujeme v cukru (je jedno jeslti krystal nebo moučka) _________________ grey |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Milu Moderátor

Založen: 4.9.2007 Příspěvky: 5536
|
Zaslal: pá září 21, 2007 11:12 pm Předmět: |
|
|
BISKUPSKÝ CHLEBÍČEK
6 vajec
120 g cukru moučky
3O g hrozinek
50 g čokolády
30 g mandlí
120 g hrubé mouky
šťáva a kůra z 1/2 citrónu
dobře vymícháme žloutky + cukr + citr.kůru a šťávu
přidáme hrozinky, drobně sekané mandle a sekanou čokoládu
nakonec přidáme mouku a tuhý sníh - lehce promícháme a těsto vlijeme do vymazané a vysypané chlebíčkové formy - upečeme
vychladlý chlebíček posypeme moučkovým cukrem
Naposledy upravil Milu dne st říjen 10, 2007 7:47 pm, celkově upraveno 1 krát. |
|
Návrat nahoru |
|
 |
grey forma v troubě

Založen: 4.9.2007 Příspěvky: 125 Bydliště: Praha
|
Zaslal: ne září 23, 2007 9:46 am Předmět: |
|
|
Biskupský chlebíček z Velehradu podle Tescomy
4 žloutky
140g moučkového cukru
140g polohrubé mouky
50g mandlí
50g čokolády
50g rozinek
50g kandovaného ovoce
vanilkový cukr (25g)
4 bílky
žloutky, cukr a vanilkový cukr utřete do husté pěny a přimíchejte mouku. Vmíchejte tuhý sníh z bílků a nadrobno nakrájené ostatní přísady. Mandle spařte, nakrájejte a opražte. Vše uhlaďte do formy a pečte cca 30-35minut při 150-180°C. Nejprve pečte při nižší teplotě, ke konci pečení stupně přidejte. _________________ grey |
|
Návrat nahoru |
|
 |
|
|
Přidat toto téma do oblíbených.
|
Nemůžete odesílat nové téma do tohoto fóra. Nemůžete odpovídat na témata v tomto fóru. Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru. Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru. Nemůžete hlasovat v tomto fóru.
|
|