Obsah fóra Diskuzní fórum o dortech a pečení Diskuzní fórum o dortech a pečení
Zdobení, pečení, rady, nápady, inspirace
 
 ČlánkyČlánky  FAQFAQ   HledatHledat   Seznam uživatelůSeznam uživatelů   Uživatelské skupinyUživatelské skupiny   RegistraceRegistrace 
 ProfilProfil   Soukromé zprávySoukromé zprávy   PřihlášeníPřihlášení 

HLEDÁM RADU - zn. RYCHLE

Jdi na stránku Předchozí  
1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20,
21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40,
41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60,
61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80,
81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 100,
101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 109, 110, 111, 112, 113, 114, 115, 116, 117, 118, 119, 120,
121, 122, 123, 124, 125, 126, 127, 128, 129, 130, 131, 132, 133, 134, 135, 136, 137, 138, 139, 140,
141, 142, 143, 144, 145, 146, 147, 148, 149, 150, 151, 152, 153, 154, 155, 156, 157, 158, 159, 160,
161, 162, 163, 164, 165, 166, 167, 168, 169, 170, 171, 172, 173, 174, 175, 176, 177, 178, 179, 180,
181, 182, 183, 184, 185, 186, 187, 188, 189, 190, 191, 192, 193, 194, 195, 196, 197, 198, 199, 200,
201, 202, 203, 204, 205, 206, 207, 208, 209, 210, 211, 212, 213, 214, 215, 216, 217, 218, 219, 220,
221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 229, 230, 231, 232, 233, 234, 235, 236, 237, 238, 239, 240,
241, 242, 243, 244, 245, 246, 247, 248, 249, 250, 251, 252, 253, 254, 255, 256, 257, 258, 259, 260,
261, 262, 263, 264, 265, 266, 267, 268, 269, 270, 271, 272, 273, 274, 275, 276, 277, 278, 279, 280,
281, 282, 283, 284, 285, 286, 287, 288, 289, 290, 291, 292, 293, 294, 295, 296, 297, 298, 299, 300,
301, 302, 303, 304, 305, 306, 307, 308, 309, 310, 311, 312, 313, 314, 315, 316, 317, 318, 319, 320,
321, 322, 323, 324, 325, 326, 327, 328, 329, 330, 331, 332, 333, 334, 335, 336, 337, 338, 339, 340,
341, 342, 343, 344, 345, 346, 347, 348, 349, 350, 351, 352, 353, 354, 355, 356, 357, 358, 359, 360,
361, 362, 363, 364, 365, 366, 367, 368, 369, 370, 371, 372, 373, 374, 375, 376, 377, 378, 379, 380,
381, 382, 383, 384, 385, 386, 387, 388, 389, 390, 391  Další

 
Přidat nové téma   Zaslat odpověď    Obsah fóra Diskuzní fórum o dortech a pečení -> Rady a nápady
Zobrazit předchozí téma :: Zobrazit následující téma  
Autor Zpráva
sněhulík
našlehaný krém


Založen: 9.5.2008
Příspěvky: 502
Bydliště: okr.Chrudim

PříspěvekZaslal: st červen 10, 2009 7:57 pm    Předmět: Citovat

HOLČINKY ZAS UŽ PLAŠÍM Laughing Laughing
která pečete korpusy do mrazáku??? mám dotázek..do čeho balíte?? zamotat do potravinářské folie?? a jak rozmrazovat?? normálně vymotat a nechat při pokojové teplotě?? asi budu potřebovat na týden uskladnit korpusy a mrazák se mi zdá jako nejvhodnější místo Embarassed
_________________
všechno je jednou poprvé
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail Zobrazit autorovy WWW stránky
seischel
prázdné břicho


Založen: 21.4.2009
Příspěvky: 17

PříspěvekZaslal: čt červen 11, 2009 8:37 am    Předmět: Citovat

Prosím o radu: Zítra budu péct dort podkova. Chtěla bych ho pomáznout cukrovou polevou.Mám tu podkovu nejdřív potřít krémem, nebo nalít zrovna na korpus. Máte nějaký dobrý receptík na polevu??
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
J.Clara
těsto v míse


Založen: 2.3.2009
Příspěvky: 55
Bydliště: Ořechov u Brna

PříspěvekZaslal: čt červen 11, 2009 9:32 am    Předmět: Citovat

Holky děkuju moc za fotky toho divočáka i Ivance Egrtové, která mi je poslala na mejl.

No ted potřebuju další radu z čeho děláte punčovou hmotu? Je to ta hmota ze zbytků, jenže já žádný zbytky nemám. Potřebovala bych to na dotvarování toho divočáka. Nemáte třeba někdo přesnej recept kolik čeho tam dát?

Moc děkuji za odpovědi.
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail
Ivana Egrtová
Anonymní





PříspěvekZaslal: čt červen 11, 2009 9:38 am    Předmět: Citovat

Já vždyčky při 3D dortech mám odřezky, pokud nemáš upeč jeden korpus na plech, rozdrob, nalij rum, aby byl piškot vlhký, přidej marmeládu a krém, každý má poměr podle toho s jakou se mu dobře dělá, ale přesný poměr Ti neřekne nikdo, musíš to vyzkoušet s jakou punčovinou se ti bude dobře pracovat, nesmí být moc řidká ani moc hustá, ale to si musíš vyzkoušet sama. Pokud uděláš moc řidkou a nebudeš mít už piškot tak si můžeš pomoci dětskými piškoty.
Návrat nahoru
Zdeňule
Anonymní





PříspěvekZaslal: čt červen 11, 2009 10:17 am    Předmět: Citovat

Tak jste mě inspirovali svými ovo dortíky a teď prosím o radu, jaké želé na ně používáte?
Návrat nahoru
světluškaaš
hotový dort


Založen: 18.9.2007
Příspěvky: 1037
Bydliště: Západní čechy, Aš

PříspěvekZaslal: čt červen 11, 2009 11:52 am    Předmět: Citovat

Zdeňule když zalévám celý dort želatinou tak používám "cukrářské želé" to je na půl litru tekutiny a když jen potírám tak používám "dortové želé" od Dr.Oetkera

Sněhu teď jsem o tom psala vedle korpusy klidně zmraž já to taky dělám normálky to dám do igeliťáku vrazím do mrazáku. A když rozmrazuju tak je vyndavám s toho igelitu protože on se vždycky orosí a namáčí trochu ty korpusy. A rozmrzá to kupodivu docela rychle. Zrovna dneska jsem rozmrazovala korpusy na svatební dort.
_________________
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail Zobrazit autorovy WWW stránky
Ivana Beranová
forma v troubě


Založen: 2.5.2009
Příspěvky: 182

PříspěvekZaslal: čt červen 11, 2009 3:56 pm    Předmět: Citovat

Berunko prosím o radu,na čokoládovém dortu máš krásné čokoládové mřížky, jako kužele, jak na to? Jsou užasné, samozřejmně i ostatní zdobení!
_________________
Ivana
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
Galbovka
umělecký dort


Založen: 20.11.2007
Příspěvky: 2339
Bydliště: Cheb

PříspěvekZaslal: čt červen 11, 2009 5:16 pm    Předmět: Citovat

Ivanko, koukni, veškeré čokoládové zdobení, včetně Berunčinýho
http://www.cakes.cz/viewtopic.php?t=181&start=20&postdays=0&postorder=asc&highlight=
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail Zobrazit autorovy WWW stránky
Zdeňule
Anonymní





PříspěvekZaslal: čt červen 11, 2009 5:45 pm    Předmět: Citovat

Světluškaaš, myslíš cukrářské želé, jak pronádají normálně v obchodě? A potíráš to štětečkem nebo jak?

S tím mražením jsem se rozhodla, že to vyzkouším, udělám piškot, dám ho zmrazit,a pak to použiji na punčovinu, kterou stejně potřebuji.
Návrat nahoru
světluškaaš
hotový dort


Založen: 18.9.2007
Příspěvky: 1037
Bydliště: Západní čechy, Aš

PříspěvekZaslal: čt červen 11, 2009 5:52 pm    Předmět: Citovat

Zdeňule jo to je ono mají ho v zelené,červené a žluté barvě jan půl litru tekutiny a vyrábí to Dr.Oetker a když to nezalévám tak to potírám normálka štětcem.
_________________
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail Zobrazit autorovy WWW stránky
Zdeňule
Anonymní





PříspěvekZaslal: čt červen 11, 2009 6:37 pm    Předmět: Citovat

Světluš, dík, mám ho doma.
Návrat nahoru
lendulaa
nadýchaný korpus


Založen: 18.1.2008
Příspěvky: 343

PříspěvekZaslal: čt červen 11, 2009 6:50 pm    Předmět: Citovat

Holky nemáte tip na ňákej slaňák ?? něco srandovního jako třeba byla ta "hawajská tanečnice" s tema klobásama ???
_________________
www.dukr.net/lendula-dorty

Lendulaa
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail Zobrazit autorovy WWW stránky
Miruš
nadýchaný korpus


Založen: 23.4.2008
Příspěvky: 398
Bydliště: okr. Komárno

PříspěvekZaslal: čt červen 11, 2009 8:06 pm    Předmět: Citovat

Lendulka myslíš niečo takéto?
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail Zobrazit autorovy WWW stránky
sněhulík
našlehaný krém


Založen: 9.5.2008
Příspěvky: 502
Bydliště: okr.Chrudim

PříspěvekZaslal: čt červen 11, 2009 8:17 pm    Předmět: Citovat

Světluško díky tady i díky vedle..jsi zlatá kytka
_________________
všechno je jednou poprvé
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail Zobrazit autorovy WWW stránky
Galbovka
umělecký dort


Založen: 20.11.2007
Příspěvky: 2339
Bydliště: Cheb

PříspěvekZaslal: čt červen 11, 2009 10:47 pm    Předmět: Citovat

Miruš, tak ten JE!!! Smile
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail Zobrazit autorovy WWW stránky
sirka
prázdné břicho


Založen: 21.5.2008
Příspěvky: 12

PříspěvekZaslal: pá červen 12, 2009 8:36 am    Předmět: Citovat

Prosím nemáte tip na ten lehký ne moc tučný a přeslazený krém na naplnění dortu i případné ozdobení(má být pro syna 4 roky). Teď jsem četla na tomto diskuzním fóru o náplni Rama šlehačka + vanilmix, další která mně zaujala je od "Lendulaa" 200g másla, 3 vrchovaté lžíce nugety a vanilmix ze 140g vanilmixu+ 370ml vody. Jen nevím jestli s tím šlo zdobit a jak to nakonec dopadlo. Prosím poraďte mi, odpoledne bych dort chtěla nazdobit a opravdu jsme ještě žádný klasický dort nedělala. Vlastně jednou ano, ale nepovedl se mi. Mělo by to vydržet nazdobené do zítřka, tak něco co se mi nerozteče. Díky
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail
Milu
Moderátor


Založen: 4.9.2007
Příspěvky: 5374

PříspěvekZaslal: pá červen 12, 2009 8:40 am    Předmět: Citovat

sirko, ten vanilmix působí v krému jako ztužovač a protože je termostabilní, tak ani v teple krém neteče. Šlehačka + vanilmix je lehký, ne moc sladký krém, který by Ti určitě vyhovoval...zdobí se jím výborně.
Já ale používám šlehačku od Zeelandie, tu Ramu neznám...jestli není slazená, tak by přisladit malinko chtěla.
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail Zobrazit autorovy WWW stránky
sirka
prázdné břicho


Založen: 21.5.2008
Příspěvky: 12

PříspěvekZaslal: pá červen 12, 2009 8:47 am    Předmět: Citovat

Milu díky za rychlou odpověď. A šel by ten krém z vanilmixu (ten od tebe ještě stále mám) obarvit něčáím na tmavo? Mám na mysli že bych zkombinovala pouze vanilmix, šlehačku a třeba tu nutelu z předcházejícího receptu. Mám světlý korpus od Katherine, všemi doporučovaný a tak by to možná chtělo nějaké tmavé plnění. Smile
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail
Milu
Moderátor


Založen: 4.9.2007
Příspěvky: 5374

PříspěvekZaslal: pá červen 12, 2009 8:49 am    Předmět: Citovat

sirko, až budeš vymíchávat vanilmix s vodou, tak přidej kakao...klidně vrchovatou lžíci na 100 g vanilmixu...vznikne výborný čokoládový puding
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail Zobrazit autorovy WWW stránky
sirka
prázdné břicho


Založen: 21.5.2008
Příspěvky: 12

PříspěvekZaslal: pá červen 12, 2009 8:52 am    Předmět: Citovat

Díky moc, vyzkouším. Snad to dopadne aspoň trochu dobře. Malý si v obchodě vybral gumové delfínky, že je chce na dort, tak to musím nějak udělat, aby se na něj dalo aspoň trochu koukat. Na dorty jsme oparvdu levá Sad
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail
Zobrazit příspěvky z předchozích:   
Přidat nové téma   Zaslat odpověď    Obsah fóra Diskuzní fórum o dortech a pečení -> Rady a nápady Časy uváděny v GMT + 1 hodina
Jdi na stránku Předchozí  
1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20,
21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40,
41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60,
61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80,
81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 100,
101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 109, 110, 111, 112, 113, 114, 115, 116, 117, 118, 119, 120,
121, 122, 123, 124, 125, 126, 127, 128, 129, 130, 131, 132, 133, 134, 135, 136, 137, 138, 139, 140,
141, 142, 143, 144, 145, 146, 147, 148, 149, 150, 151, 152, 153, 154, 155, 156, 157, 158, 159, 160,
161, 162, 163, 164, 165, 166, 167, 168, 169, 170, 171, 172, 173, 174, 175, 176, 177, 178, 179, 180,
181, 182, 183, 184, 185, 186, 187, 188, 189, 190, 191, 192, 193, 194, 195, 196, 197, 198, 199, 200,
201, 202, 203, 204, 205, 206, 207, 208, 209, 210, 211, 212, 213, 214, 215, 216, 217, 218, 219, 220,
221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 229, 230, 231, 232, 233, 234, 235, 236, 237, 238, 239, 240,
241, 242, 243, 244, 245, 246, 247, 248, 249, 250, 251, 252, 253, 254, 255, 256, 257, 258, 259, 260,
261, 262, 263, 264, 265, 266, 267, 268, 269, 270, 271, 272, 273, 274, 275, 276, 277, 278, 279, 280,
281, 282, 283, 284, 285, 286, 287, 288, 289, 290, 291, 292, 293, 294, 295, 296, 297, 298, 299, 300,
301, 302, 303, 304, 305, 306, 307, 308, 309, 310, 311, 312, 313, 314, 315, 316, 317, 318, 319, 320,
321, 322, 323, 324, 325, 326, 327, 328, 329, 330, 331, 332, 333, 334, 335, 336, 337, 338, 339, 340,
341, 342, 343, 344, 345, 346, 347, 348, 349, 350, 351, 352, 353, 354, 355, 356, 357, 358, 359, 360,
361, 362, 363, 364, 365, 366, 367, 368, 369, 370, 371, 372, 373, 374, 375, 376, 377, 378, 379, 380,
381, 382, 383, 384, 385, 386, 387, 388, 389, 390, 391  Další
Strana 75 z 391

Přidat toto téma do oblíbených.
 
Přejdi na:  
Nemůžete odesílat nové téma do tohoto fóra.
Nemůžete odpovídat na témata v tomto fóru.
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru.
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru.
Nemůžete hlasovat v tomto fóru.


Powered by phpB.B © 2001, 2005 phpBB Group
Český překlad phpBB Czech - www.phpbbcz.com