 |
Diskuzní fórum o dortech a pečení Zdobení, pečení, rady, nápady, inspirace
|
HLEDÁM RADU - zn. RYCHLE
Jdi na stránku Předchozí 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 100, 101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 109, 110, 111, 112, 113, 114, 115, 116, 117, 118, 119, 120, 121, 122, 123, 124, 125, 126, 127, 128, 129, 130, 131, 132, 133, 134, 135, 136, 137, 138, 139, 140, 141, 142, 143, 144, 145, 146, 147, 148, 149, 150, 151, 152, 153, 154, 155, 156, 157, 158, 159, 160, 161, 162, 163, 164, 165, 166, 167, 168, 169, 170, 171, 172, 173, 174, 175, 176, 177, 178, 179, 180, 181, 182, 183, 184, 185, 186, 187, 188, 189, 190, 191, 192, 193, 194, 195, 196, 197, 198, 199, 200, 201, 202, 203, 204, 205, 206, 207, 208, 209, 210, 211, 212, 213, 214, 215, 216, 217, 218, 219, 220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 229, 230, 231, 232, 233, 234, 235, 236, 237, 238, 239, 240, 241, 242, 243, 244, 245, 246, 247, 248, 249, 250, 251, 252, 253, 254, 255, 256, 257, 258, 259, 260, 261, 262, 263, 264, 265, 266, 267, 268, 269, 270, 271, 272, 273, 274, 275, 276, 277, 278, 279, 280, 281, 282, 283, 284, 285, 286, 287, 288, 289, 290, 291, 292, 293, 294, 295, 296, 297, 298, 299, 300, 301, 302, 303, 304, 305, 306, 307, 308, 309, 310, 311, 312, 313, 314, 315, 316, 317, 318, 319, 320, 321, 322, 323, 324, 325, 326, 327, 328, 329, 330, 331, 332, 333, 334, 335, 336, 337, 338, 339, 340, 341, 342, 343, 344, 345, 346, 347, 348, 349, 350, 351, 352, 353, 354, 355, 356, 357, 358, 359, 360, 361, 362, 363, 364, 365, 366, 367, 368, 369, 370, 371, 372, 373, 374, 375, 376, 377, 378, 379, 380, 381, 382, 383, 384, 385, 386, 387, 388, 389, 390, 391 Další
|
Zobrazit předchozí téma :: Zobrazit následující téma |
Autor |
Zpráva |
lendulaa nadýchaný korpus

Založen: 18.1.2008 Příspěvky: 343
|
Zaslal: út červen 30, 2009 8:01 pm Předmět: |
|
|
Petrindo tak já to jdu zkusit , ale bojim bojim _________________ www.dukr.net/lendula-dorty
Lendulaa |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Abeceda hotový dort

Založen: 11.5.2009 Příspěvky: 1479
|
Zaslal: st červenec 01, 2009 8:47 pm Předmět: |
|
|
Děvčata potřebuju zase poradit. Dělala jsem tu bílkovku. Fakt přísahám, že jsem 20 minut poctivě bez přestání třela, ale stejně se mi zdálo, že to není úplně hladké. No ale nevadí, krásně to zhoustlo, tak jsem si po dvaceti minutách naplnila pytlík a učila se psát číslice na medaile. V průběhu asi čtyř hodin mi ale bílkovka v pytlíku nějak moc zřídla, takže když teď chci po číslicích dělat krajku po kraji, tak mi to tak nějak místy nedrží a trochu i mokvá. Je to normální? Zaschne to nebo ne? Zdá se mi, že kytičky by z toho teď už nešly, jak je to měkké. Mám to znovu vyklopit do mísy, přidat cukr a zase třít nebo mám medaile dodělat? |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Milu Moderátor

Založen: 4.9.2007 Příspěvky: 5536
|
Zaslal: st červenec 01, 2009 8:50 pm Předmět: |
|
|
jestli to je řídké, tak to zkus napravit...přidej trošku cukru a solamyl |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Abeceda hotový dort

Založen: 11.5.2009 Příspěvky: 1479
|
Zaslal: st červenec 01, 2009 8:54 pm Předmět: |
|
|
Solamyl došel, jdu tedy zkusit cukr. Jak dlouho je to potřeba tedy ještě třít, když přidám cukr? |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Milu Moderátor

Založen: 4.9.2007 Příspěvky: 5536
|
Zaslal: st červenec 01, 2009 8:57 pm Předmět: |
|
|
to by měla být chvilka...zkus to nejdřív bez přidání cukru...a pak kdyžtak jen po drtkách |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Abeceda hotový dort

Založen: 11.5.2009 Příspěvky: 1479
|
Zaslal: st červenec 01, 2009 9:07 pm Předmět: |
|
|
Jj, díky, jdu na to. |
|
Návrat nahoru |
|
 |
cernava krém v pytlíku

Založen: 25.2.2009 Příspěvky: 902 Bydliště: Příbram
|
Zaslal: čt červenec 02, 2009 5:49 am Předmět: |
|
|
Abecedo tak přesně takový problém jsem taky včera měla.Jako by se ze začátku cukr nabaloval a pak zbýval bílek nebo co.Tak jsem přidala solamyl a bylo to trošku lepší,ale co je venku ta veliká vlhkost,tak bych se ani nedivila,kdyby to bylo i tím.Strašně mi to i dlouho schlo.  |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Abeceda hotový dort

Založen: 11.5.2009 Příspěvky: 1479
|
Zaslal: čt červenec 02, 2009 8:26 am Předmět: |
|
|
Musím někoho vyslat nakoupit ten škrob, začlo mě to s bílkovkou nějak moc bavit.  |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Zdeňule Anonymní
|
Zaslal: čt červenec 02, 2009 9:07 am Předmět: |
|
|
Holky, já měla také včera den blbec, upekla jsem dort, roztrhl se mi, udělala jsem kytičky z bílkovky, vůbec mi nechtěly tvrdnout a vůbec byly takové neforemné a nakonec jsem zdobila srdíčka, chtěla jsem udělat půl v tmavé čokoládě a půl v bílé a ta bílá vůbec nechtěla se mi rozpustit, pořád v ní byly kousky a byla strašně hustá.
Holky jakou používáte čokoládu, nutně to potřebuji nazdobit, abych to stihla na tu svatbu. |
|
Návrat nahoru |
|
 |
cernava krém v pytlíku

Založen: 25.2.2009 Příspěvky: 902 Bydliště: Příbram
|
Zaslal: čt červenec 02, 2009 9:17 am Předmět: |
|
|
Zdeňule,nevím jaké zdobení máš na mysli,ale já drobný cukroví zdobím normálka čokoládou na vaření s přidáním troškou tuku. |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Milu Moderátor

Založen: 4.9.2007 Příspěvky: 5536
|
Zaslal: čt červenec 02, 2009 9:36 am Předmět: |
|
|
Zdeňule, nejrychleji asi seženeš polevu CARLA...mají v marketech...jsou to takové sáčky, které se dávají do horké vody a poleva se rozpustí |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Zdeňule Anonymní
|
Zaslal: čt červenec 02, 2009 9:37 am Předmět: |
|
|
Černavo, já bych potřebovala bílou čokoládu (nevím že by na vaření byla bílá), tak jsem si koupila v takovým pytlíku hotovou polevu, myslím Carla a to byl děs a hrůza, pořád v ní byly kousky a když jsem to víc rozehřívala, tak se začala úplně drolit ani přidání tuku nepomohlo. |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Milu Moderátor

Založen: 4.9.2007 Příspěvky: 5536
|
Zaslal: čt červenec 02, 2009 9:40 am Předmět: |
|
|
tak to jsi dělala něco špatně....já z ní dělám bílé čokoozdoby na dorty a rozpouští se dobře....ale teď jsou fakt nějaké začarované dny, nic není jako jindy, co se vždy dařilo je najednou úplně jinak.....
...a do hotových polev už není dobré nic přidávat...některé to nesnesou
Naposledy upravil Milu dne čt červenec 02, 2009 9:42 am, celkově upraveno 1 krát. |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Abeceda hotový dort

Založen: 11.5.2009 Příspěvky: 1479
|
Zaslal: čt červenec 02, 2009 9:40 am Předmět: |
|
|
Zdeňule já tu mám připravenou polevu od Malátků, tak jen doufám, že problémy nebudou. Ozkoušenou ji ještě nemám. Jinak jsem vždycky dělávala bílou polevu z bílé čokolády, ale občas jsem ji přehřála a srazila. |
|
Návrat nahoru |
|
 |
cernava krém v pytlíku

Založen: 25.2.2009 Příspěvky: 902 Bydliště: Příbram
|
Zaslal: čt červenec 02, 2009 9:40 am Předmět: |
|
|
Já mám špatnou zkušenost s čokoládou,když jsem jí rozpouštěla,tak se mi ta voda vařila a pak se mi taky dělaly jako by přepálené hrudky,jinak s bílou zkušenost nemám.Ale ta čokoška v sáčcích byla vždy super.
Holky,ničím se netrapte,všechno je to vlhkem ve vzduchu!!!  |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Zdeňule Anonymní
|
Zaslal: čt červenec 02, 2009 9:46 am Předmět: |
|
|
Milu, já jsem z ní dělala minulý týden také čokoozdoby a to bylo v pohodě, ale to jsem jí nahřála jen v MV, teď jsem jí dala na páru a běs. Nevím jestli to bylo tou párou?
Abecedo, zrovna jsem na Malátkovi taky koukala, ale nevím jestli by mi to stihli dodat?
Tak zkusím koupit novou polevu a uvidíme. |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Milu Moderátor

Založen: 4.9.2007 Příspěvky: 5536
|
Zaslal: čt červenec 02, 2009 9:48 am Předmět: |
|
|
Zdeňule - já ty sáčky dám do hrnku a zaleju horkou vodou a nechám stát...rozpustí se pomaleji, ale dobře |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Abeceda hotový dort

Založen: 11.5.2009 Příspěvky: 1479
|
Zaslal: čt červenec 02, 2009 9:56 am Předmět: |
|
|
Zdeňule Malátkovi dodávají obratem. Když jsem u nich objednávala, druhý den mi to poslali a třetí den jsem měla zásilku doma. |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Zdeňule Anonymní
|
Zaslal: čt červenec 02, 2009 10:33 am Předmět: |
|
|
Milu a pak to vyleješ do misky a v tom máčíš? Neztvrdne ti ti zpátky?
Abecedo, já když objednávala u Malátků, tak jsem čekala 14 dní na balík. |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Milu Moderátor

Založen: 4.9.2007 Příspěvky: 5536
|
Zaslal: čt červenec 02, 2009 10:41 am Předmět: |
|
|
když máš tu misku v jiné s horkou vodou, tak neztuhne |
|
Návrat nahoru |
|
 |
|
 |
Obsah fóra Diskuzní fórum o dortech a pečení
-> Rady a nápady |
Časy uváděny v GMT + 1 hodina Jdi na stránku Předchozí 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 100, 101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 109, 110, 111, 112, 113, 114, 115, 116, 117, 118, 119, 120, 121, 122, 123, 124, 125, 126, 127, 128, 129, 130, 131, 132, 133, 134, 135, 136, 137, 138, 139, 140, 141, 142, 143, 144, 145, 146, 147, 148, 149, 150, 151, 152, 153, 154, 155, 156, 157, 158, 159, 160, 161, 162, 163, 164, 165, 166, 167, 168, 169, 170, 171, 172, 173, 174, 175, 176, 177, 178, 179, 180, 181, 182, 183, 184, 185, 186, 187, 188, 189, 190, 191, 192, 193, 194, 195, 196, 197, 198, 199, 200, 201, 202, 203, 204, 205, 206, 207, 208, 209, 210, 211, 212, 213, 214, 215, 216, 217, 218, 219, 220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 229, 230, 231, 232, 233, 234, 235, 236, 237, 238, 239, 240, 241, 242, 243, 244, 245, 246, 247, 248, 249, 250, 251, 252, 253, 254, 255, 256, 257, 258, 259, 260, 261, 262, 263, 264, 265, 266, 267, 268, 269, 270, 271, 272, 273, 274, 275, 276, 277, 278, 279, 280, 281, 282, 283, 284, 285, 286, 287, 288, 289, 290, 291, 292, 293, 294, 295, 296, 297, 298, 299, 300, 301, 302, 303, 304, 305, 306, 307, 308, 309, 310, 311, 312, 313, 314, 315, 316, 317, 318, 319, 320, 321, 322, 323, 324, 325, 326, 327, 328, 329, 330, 331, 332, 333, 334, 335, 336, 337, 338, 339, 340, 341, 342, 343, 344, 345, 346, 347, 348, 349, 350, 351, 352, 353, 354, 355, 356, 357, 358, 359, 360, 361, 362, 363, 364, 365, 366, 367, 368, 369, 370, 371, 372, 373, 374, 375, 376, 377, 378, 379, 380, 381, 382, 383, 384, 385, 386, 387, 388, 389, 390, 391 Další
|
Strana 89 z 391 |
|
Přidat toto téma do oblíbených.
|
Nemůžete odesílat nové téma do tohoto fóra. Nemůžete odpovídat na témata v tomto fóru. Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru. Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru. Nemůžete hlasovat v tomto fóru.
|
|