 |
Diskuzní fórum o dortech a pečení Zdobení, pečení, rady, nápady, inspirace
|
HLEDÁM RADU - zn. RYCHLE
Jdi na stránku Předchozí 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 100, 101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 109, 110, 111, 112, 113, 114, 115, 116, 117, 118, 119, 120, 121, 122, 123, 124, 125, 126, 127, 128, 129, 130, 131, 132, 133, 134, 135, 136, 137, 138, 139, 140, 141, 142, 143, 144, 145, 146, 147, 148, 149, 150, 151, 152, 153, 154, 155, 156, 157, 158, 159, 160, 161, 162, 163, 164, 165, 166, 167, 168, 169, 170, 171, 172, 173, 174, 175, 176, 177, 178, 179, 180, 181, 182, 183, 184, 185, 186, 187, 188, 189, 190, 191, 192, 193, 194, 195, 196, 197, 198, 199, 200, 201, 202, 203, 204, 205, 206, 207, 208, 209, 210, 211, 212, 213, 214, 215, 216, 217, 218, 219, 220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 229, 230, 231, 232, 233, 234, 235, 236, 237, 238, 239, 240, 241, 242, 243, 244, 245, 246, 247, 248, 249, 250, 251, 252, 253, 254, 255, 256, 257, 258, 259, 260, 261, 262, 263, 264, 265, 266, 267, 268, 269, 270, 271, 272, 273, 274, 275, 276, 277, 278, 279, 280, 281, 282, 283, 284, 285, 286, 287, 288, 289, 290, 291, 292, 293, 294, 295, 296, 297, 298, 299, 300, 301, 302, 303, 304, 305, 306, 307, 308, 309, 310, 311, 312, 313, 314, 315, 316, 317, 318, 319, 320, 321, 322, 323, 324, 325, 326, 327, 328, 329, 330, 331, 332, 333, 334, 335, 336, 337, 338, 339, 340, 341, 342, 343, 344, 345, 346, 347, 348, 349, 350, 351, 352, 353, 354, 355, 356, 357, 358, 359, 360, 361, 362, 363, 364, 365, 366, 367, 368, 369, 370, 371, 372, 373, 374, 375, 376, 377, 378, 379, 380, 381, 382, 383, 384, 385, 386, 387, 388, 389, 390, 391 Další
|
Zobrazit předchozí téma :: Zobrazit následující téma |
Autor |
Zpráva |
cernava krém v pytlíku

Založen: 25.2.2009 Příspěvky: 902 Bydliště: Příbram
|
Zaslal: út červenec 07, 2009 12:55 pm Předmět: |
|
|
Dám recept na linecký do vánočního cukroví,tak za chvilku jukni.
Tak Abecedo recept už tam máš.já mám v kuchařce psáno máslo s !!! abych věděla,že nedávat heru.Ten recept je od mojí mamky,která takhle peče na vánoce snad 25let a mě se taky vždycky povedlo od začátku co peču sama. |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Abeceda hotový dort

Založen: 11.5.2009 Příspěvky: 1479
|
Zaslal: út červenec 07, 2009 1:21 pm Předmět: |
|
|
Dáváme málo žloutků - je to tím? Celé to těsto je takové mastné a
špatně váže. Při rozvalování se trhá. A v troubě se dílo dokoná tím rozpečením. Můžeme do už hotového těsta ještě přidat žloutek a zahustit moukou a cukrem nebo už to nezychráníme?
Co je to máslo s? |
|
Návrat nahoru |
|
 |
cernava krém v pytlíku

Založen: 25.2.2009 Příspěvky: 902 Bydliště: Příbram
|
Zaslal: út červenec 07, 2009 1:25 pm Předmět: |
|
|
Abecedo,znamená to máslo s vykřičníkem .A myslím si,že to můžete zapracovat do těsta co už máte.nechala bych ho pak ještě chvilku odpočinout.Aspoň máte čas na kafčo .Ať se dílko zdaří.budu držet palečky.
Koukala jsi na ten recept,porovnej a uvidíš jestli tam chybí žloutky.jo a těsto vyvaluju tak 2-3mm,jinak se mi taky trhá.vyválím jednou,vykrojím,pak podruhý vyválím,vykrojím a pak už dám stranou a plnim do košíčku.Při vyvalování trošku podsypávám. |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Zdeňule Anonymní
|
Zaslal: út červenec 07, 2009 1:38 pm Předmět: |
|
|
Abecedo, já mám stejné těsto jako černava a je v pohodě.
Ale může to být máslem, jednou už se mi to taky stalo. |
|
Návrat nahoru |
|
 |
cernava krém v pytlíku

Založen: 25.2.2009 Příspěvky: 902 Bydliště: Příbram
|
Zaslal: út červenec 07, 2009 1:47 pm Předmět: |
|
|
Abecedo,taky se koukni,jestli máš klasika máslo s 82% tuku.některý náhražky másla mají míň.jinak už nevím,čím bych poradila  |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Milu Moderátor

Založen: 4.9.2007 Příspěvky: 5536
|
Zaslal: út červenec 07, 2009 1:50 pm Předmět: |
|
|
Holky, já myslím, že to nebude máslem, ale těmi málo žloutky jak napsala Abeceda...to je jediné "pojivo" a když je ho málo, tak to nedrží pohromadě |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Ivana Egrtová Anonymní
|
Zaslal: út červenec 07, 2009 3:01 pm Předmět: |
|
|
Abecedo pokud nechceš přidávat žloutky pomoc si RUMem ten je taky dobrý, ono záleží jak jsou velká vejce. Já linecké už léta dělám stejné a někdy se drobí, dej frťana do sebe a frťana do těsta a dej ho na hodinku do ledničky a ty si dej kafčo a uvidíš, že to půjde. |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Abeceda hotový dort

Založen: 11.5.2009 Příspěvky: 1479
|
Zaslal: út červenec 07, 2009 4:06 pm Předmět: |
|
|
Cože?? To jako když vožeru těsto, tak ono začne poslouchat?  |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Ivana Egrtová Anonymní
|
Zaslal: út červenec 07, 2009 4:10 pm Předmět: |
|
|
Né ožrat, přidat, aby se spojilo, opravdu to pomáhá nebo citronová šťáva. Né abyses zmrskala a nepracovala, rum se dává i do kynutého těsta, naše babičky používali rum hodně. |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Abeceda hotový dort

Založen: 11.5.2009 Příspěvky: 1479
|
Zaslal: út červenec 07, 2009 5:34 pm Předmět: |
|
|
No, sebe zmrskat nemůžu, ačkoliv by to občas nebylo tak špatné. Tak tedy zkusím zmrskat to těsto. |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Ivana Egrtová Anonymní
|
Zaslal: út červenec 07, 2009 6:36 pm Předmět: |
|
|
Tak dej vědět jak to s tím těstem dopadlo. |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Abeceda hotový dort

Založen: 11.5.2009 Příspěvky: 1479
|
Zaslal: út červenec 07, 2009 6:38 pm Předmět: |
|
|
Dám, ale až zítra, až to šoupneme do trouby. Dneska už péct nebudu, teď kvrdlám bílkovku a pak budu připravovat těsta na zítra. |
|
Návrat nahoru |
|
 |
A-terka našlehaný krém
Založen: 7.9.2007 Příspěvky: 462
|
Zaslal: út červenec 07, 2009 7:15 pm Předmět: |
|
|
Mám hotovou modelovací čokoládu recept podle Beru, už jsem jí dělala 2 x a v pohodě. Po vyndání z lednice byly ztuhlá, po propracování už se pomalu nedala vyválet a růže se mi bortí.Je mi jasné,že je vedro.Tak nevím jestli tam mám přidat cukr nebo kakao ?No zkusím chvíli počkat co udělají,ale mám obavu, co potom udělají na dortu, chtějí jen čokoládový. |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Milu Moderátor

Založen: 4.9.2007 Příspěvky: 5536
|
Zaslal: út červenec 07, 2009 7:26 pm Předmět: |
|
|
A-terka - kdybych byla v takové situaci já, tak bych to trochu "ošidila"...obarvila bych potahovku a růže udělala z hnědé potahovky...pokud by teda držela líp než ta model. čokoláda  |
|
Návrat nahoru |
|
 |
A-terka našlehaný krém
Založen: 7.9.2007 Příspěvky: 462
|
Zaslal: út červenec 07, 2009 8:19 pm Předmět: |
|
|
Milu - díky,na té zakázce mi záleží,tak to nechci šidit, potahovku jsem jim nabízela a nechtějí,ale při kontrole stavu růží teď, to nevypadá tak špatně,ztuhly i při pokojové teplotě. Asi jsem měla moc teplé ruce. |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Milu Moderátor

Založen: 4.9.2007 Příspěvky: 5536
|
Zaslal: út červenec 07, 2009 8:23 pm Předmět: |
|
|
tak to je fajn...já vím, šidit se nemá  |
|
Návrat nahoru |
|
 |
cernava krém v pytlíku

Založen: 25.2.2009 Příspěvky: 902 Bydliště: Příbram
|
Zaslal: st červenec 08, 2009 7:04 am Předmět: |
|
|
Prosím poraďte,jaká domácí potahovka je nejlepší na modelování postav.Z varny se mi hezky modeluje,ale nemám to pak uplně zatvrdlé a i mi to praská.Nebo je to rukama?  |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Vlaďka Hrubá Anonymní
|
Zaslal: st červenec 08, 2009 7:18 am Předmět: |
|
|
Ivanko prosím tě jaký krém používáš na chlupy ježečků děkuju? |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Ivana Egrtová Anonymní
|
Zaslal: st červenec 08, 2009 7:29 am Předmět: |
|
|
Normální máslový, když si vzpomeneš tak si ho dej stranou trochu krému než přidáš vanilmix nebo pudink, ale jde to i s tím. Jen přidávám místo kakaa tu obyčejnou nutelu. Pokud chceš přímo jen na bodliny tak tam můžeš nastrouhat kousek omegy, lépe drží. |
|
Návrat nahoru |
|
 |
cernava krém v pytlíku

Založen: 25.2.2009 Příspěvky: 902 Bydliště: Příbram
|
Zaslal: st červenec 08, 2009 7:30 am Předmět: |
|
|
Tak jsem pořádně po přečtení rad usoudila,že asi zkusím mandlovku.
Ale potřebuju ještě poradit.Jaké používáte drátky na kytky?Mám pocit,že používám buď slabé nebo silné.A mám jen zelené.Čím se dají omotat na bílou?Napadá mně jen krepák. |
|
Návrat nahoru |
|
 |
|
 |
Obsah fóra Diskuzní fórum o dortech a pečení
-> Rady a nápady |
Časy uváděny v GMT + 1 hodina Jdi na stránku Předchozí 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 100, 101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 109, 110, 111, 112, 113, 114, 115, 116, 117, 118, 119, 120, 121, 122, 123, 124, 125, 126, 127, 128, 129, 130, 131, 132, 133, 134, 135, 136, 137, 138, 139, 140, 141, 142, 143, 144, 145, 146, 147, 148, 149, 150, 151, 152, 153, 154, 155, 156, 157, 158, 159, 160, 161, 162, 163, 164, 165, 166, 167, 168, 169, 170, 171, 172, 173, 174, 175, 176, 177, 178, 179, 180, 181, 182, 183, 184, 185, 186, 187, 188, 189, 190, 191, 192, 193, 194, 195, 196, 197, 198, 199, 200, 201, 202, 203, 204, 205, 206, 207, 208, 209, 210, 211, 212, 213, 214, 215, 216, 217, 218, 219, 220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 229, 230, 231, 232, 233, 234, 235, 236, 237, 238, 239, 240, 241, 242, 243, 244, 245, 246, 247, 248, 249, 250, 251, 252, 253, 254, 255, 256, 257, 258, 259, 260, 261, 262, 263, 264, 265, 266, 267, 268, 269, 270, 271, 272, 273, 274, 275, 276, 277, 278, 279, 280, 281, 282, 283, 284, 285, 286, 287, 288, 289, 290, 291, 292, 293, 294, 295, 296, 297, 298, 299, 300, 301, 302, 303, 304, 305, 306, 307, 308, 309, 310, 311, 312, 313, 314, 315, 316, 317, 318, 319, 320, 321, 322, 323, 324, 325, 326, 327, 328, 329, 330, 331, 332, 333, 334, 335, 336, 337, 338, 339, 340, 341, 342, 343, 344, 345, 346, 347, 348, 349, 350, 351, 352, 353, 354, 355, 356, 357, 358, 359, 360, 361, 362, 363, 364, 365, 366, 367, 368, 369, 370, 371, 372, 373, 374, 375, 376, 377, 378, 379, 380, 381, 382, 383, 384, 385, 386, 387, 388, 389, 390, 391 Další
|
Strana 93 z 391 |
|
Přidat toto téma do oblíbených.
|
Nemůžete odesílat nové téma do tohoto fóra. Nemůžete odpovídat na témata v tomto fóru. Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru. Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru. Nemůžete hlasovat v tomto fóru.
|
|