Obsah fóra Diskuzní fórum o dortech a pečení Diskuzní fórum o dortech a pečení
Zdobení, pečení, rady, nápady, inspirace
 
 ČlánkyČlánky  FAQFAQ   HledatHledat   Seznam uživatelůSeznam uživatelů   Uživatelské skupinyUživatelské skupiny   RegistraceRegistrace 
 ProfilProfil   Soukromé zprávySoukromé zprávy   PřihlášeníPřihlášení 

HLEDÁM RADU - zn. RYCHLE

Jdi na stránku Předchozí  
1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20,
21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40,
41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60,
61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80,
81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 100,
101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 109, 110, 111, 112, 113, 114, 115, 116, 117, 118, 119, 120,
121, 122, 123, 124, 125, 126, 127, 128, 129, 130, 131, 132, 133, 134, 135, 136, 137, 138, 139, 140,
141, 142, 143, 144, 145, 146, 147, 148, 149, 150, 151, 152, 153, 154, 155, 156, 157, 158, 159, 160,
161, 162, 163, 164, 165, 166, 167, 168, 169, 170, 171, 172, 173, 174, 175, 176, 177, 178, 179, 180,
181, 182, 183, 184, 185, 186, 187, 188, 189, 190, 191, 192, 193, 194, 195, 196, 197, 198, 199, 200,
201, 202, 203, 204, 205, 206, 207, 208, 209, 210, 211, 212, 213, 214, 215, 216, 217, 218, 219, 220,
221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 229, 230, 231, 232, 233, 234, 235, 236, 237, 238, 239, 240,
241, 242, 243, 244, 245, 246, 247, 248, 249, 250, 251, 252, 253, 254, 255, 256, 257, 258, 259, 260,
261, 262, 263, 264, 265, 266, 267, 268, 269, 270, 271, 272, 273, 274, 275, 276, 277, 278, 279, 280,
281, 282, 283, 284, 285, 286, 287, 288, 289, 290, 291, 292, 293, 294, 295, 296, 297, 298, 299, 300,
301, 302, 303, 304, 305, 306, 307, 308, 309, 310, 311, 312, 313, 314, 315, 316, 317, 318, 319, 320,
321, 322, 323, 324, 325, 326, 327, 328, 329, 330, 331, 332, 333, 334, 335, 336, 337, 338, 339, 340,
341, 342, 343, 344, 345, 346, 347, 348, 349, 350, 351, 352, 353, 354, 355, 356, 357, 358, 359, 360,
361, 362, 363, 364, 365, 366, 367, 368, 369, 370, 371, 372, 373, 374, 375, 376, 377, 378, 379, 380,
381, 382, 383, 384, 385, 386, 387, 388, 389, 390, 391  Další

 
Přidat nové téma   Zaslat odpověď    Obsah fóra Diskuzní fórum o dortech a pečení -> Rady a nápady
Zobrazit předchozí téma :: Zobrazit následující téma  
Autor Zpráva
Abeceda
hotový dort


Založen: 11.5.2009
Příspěvky: 1414

PříspěvekZaslal: út červenec 28, 2009 7:36 pm    Předmět: Citovat

Milu taky déky za mejlík. A jestli v Asku narazíš i na něco jiného šikovného, tak to beru. Co mám doma, to víš, co nemám a mohlo by se hodit, za to budu moc ráda. Díky díky díky.

jasně...kudy chodím, myslím na Tebe Wink
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail Zobrazit autorovy WWW stránky
jitcha
prázdné břicho


Založen: 27.7.2009
Příspěvky: 18
Bydliště: Praha

PříspěvekZaslal: út červenec 28, 2009 7:53 pm    Předmět: Citovat

Milu, díky za mejlík. Už taky koukám shock . To je nádhera.
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
Máťa
nadýchaný korpus


Založen: 5.2.2009
Příspěvky: 342
Bydliště: Strakonice

PříspěvekZaslal: st červenec 29, 2009 8:04 am    Předmět: Citovat

Milu, mohla bych taky poprosit o ten katalog. Díky

posláno


Tomu říkám rychlost Very Happy Díky
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail Zobrazit autorovy WWW stránky
Listopad30
Anonymní





PříspěvekZaslal: st červenec 29, 2009 9:16 am    Předmět: Citovat

Milu skromně prosíííím taky mejlík.Předem děkujííí.

Símo, posláno...ale tento katalog už určitě máš
Návrat nahoru
jitka-
Anonymní





PříspěvekZaslal: st červenec 29, 2009 9:18 am    Předmět: Citovat

oo

Naposledy upravil jitka- dne po duben 26, 2010 6:07 pm, celkově upraveno 1 krát.
Návrat nahoru
Listopad30
Anonymní





PříspěvekZaslal: st červenec 29, 2009 9:41 am    Předmět: Citovat

Milu díky
Návrat nahoru
dasa2
nadýchaný korpus


Založen: 9.3.2009
Příspěvky: 296
Bydliště: Hrušky u Břeclavi

PříspěvekZaslal: st červenec 29, 2009 2:16 pm    Předmět: Citovat

Ahojky ... někde jsem tuším četla, že si děláte dopředu na zimu, kdy je už nedostatek lístků, čokoládové lístečky (mám pocit, že to psala Beru, ale jistě to nevím). Jak to pak uskladňujete? Máte to jen tak v krabičce v mrazáku nebo to něčím prokládáte? Mám na mysli papír, igelit atd.
Budu potřebovat v prosinci větší množství dubových listů.
Díky
_________________
Dáša
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail Zobrazit autorovy WWW stránky
Milu
Moderátor


Založen: 4.9.2007
Příspěvky: 5353

PříspěvekZaslal: st červenec 29, 2009 2:21 pm    Předmět: Citovat

dasa - myslím, že v mrazáku to není vhodné skladovat...já když si dělám něco z čokolády do zásoby, tak to poskládám do krabiček od bonboniery...když se vejde víc vrstev tak to mám proložené peč. papírem...a krabičky mám v chladu ve špajzu.
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail Zobrazit autorovy WWW stránky
janictva
forma v troubě


Založen: 17.10.2008
Příspěvky: 171
Bydliště: Vlčnov

PříspěvekZaslal: čt červenec 30, 2009 9:28 am    Předmět: Citovat

Milu, můžu se tě zeptat?....někde jsem tu četla, že děláš korpus co vejce, to lžíce cukru a mouky....nemohla bys prosím přibližně odvážit, kolik taková lžíce mouky a kolik cukru váží? Pořád mě zlobí můj korpus, tak chci zkusit něco jiného...a jak to smícháváš do hromady? sníh do ušlehaných žloutků s cukrem a pak mouku, nebo v jakém pořadí? a dají se do toho korpusu dát i ořechy? a dáváš tam i kypřicí prášek?
_________________
jsem začátečník samouk, ale léčím se
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
Milu
Moderátor


Založen: 4.9.2007
Příspěvky: 5353

PříspěvekZaslal: čt červenec 30, 2009 9:50 am    Předmět: Citovat

janictva - moje vrchovatá polévková lžíce cukru má cca 25 g...polohrubé mouky stejně...cca 25 g

a postup je následující :

k bílkům dám špetku soli a ušlehám na hustý sníh
pak zašlehám do sněhu postupně žloutky
pak zašlehám po lžících cukr
pak na nejmenší obrátky zašlehám polohrubou mouku...jen promíchat, nešlehat dlouho

kypřící prášek nedávám!!

když chceš tmavý korpus, tak místo části mouky dej kakao...např. když z 5 vajec, tak 3-4 lžíce mouky a 2-1 lžíci kakaa (podle toho jak máš tmavé kakao a jak to tmavé chceš mít)...smíchat předem v misce

stejně tak ořechy

toto těsto používám na všechno...i na rolády

peču na 175 °C v el. troubě


ořechový korpus peču ale tento:
sníh z 6 bílků...se špetkou soli
zašlehat 220 g cukru a 6 žloutků...střídavě přidávat
přimíchat 150 g ořechů + 70 g polohr. mouky (předem smíchám)
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail Zobrazit autorovy WWW stránky
janictva
forma v troubě


Založen: 17.10.2008
Příspěvky: 171
Bydliště: Vlčnov

PříspěvekZaslal: čt červenec 30, 2009 9:57 am    Předmět: Citovat

moc díky Milu....hned jdu zkoušet Wink

Milu, díky za ten recepis, už ho mám vyzkoušený a je super!!!!!! pusa

tak to jsem moc ráááda!!
_________________
jsem začátečník samouk, ale léčím se
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
Milu
Moderátor


Založen: 4.9.2007
Příspěvky: 5353

PříspěvekZaslal: čt červenec 30, 2009 7:27 pm    Předmět: Citovat

holky, prosím, kdo máte sadu forem - čtverce ( nejlépe od pana Filipa)...jaké mají jednotlivé formy rozměry?...přilítla objednávka na svatební čtvercový třípatrák, tak si snad ty formy ještě pořídím a nebudu řezat Wink....díky
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail Zobrazit autorovy WWW stránky
Handulkaa
forma v troubě


Založen: 14.6.2009
Příspěvky: 165
Bydliště: Jetřichov

PříspěvekZaslal: čt červenec 30, 2009 7:41 pm    Předmět: Citovat

Milu 31,23,15 cm
potom napiš,prosím,z kolika vajec si do jednotlivých čtverců dělala.Díky


Handulko, díky.....jj, napíšu...hned si je objednám a pak prubnu
Wink
_________________
http://handulkee.rajce.idnes.cz/
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
J.Clara
těsto v míse


Založen: 2.3.2009
Příspěvky: 55
Bydliště: Ořechov u Brna

PříspěvekZaslal: čt červenec 30, 2009 9:56 pm    Předmět: Citovat

Milu prosímtě mohla by si mě taky poslat ty formičky? Děkuji moc.

Jinak já mám čtverce 15, 22,5 a 30 nerezové, bez dna od pana Pešavy.


posláno...formy už mám objednané u pana Filipa...bez dna...doufám, že budou tak super jako slzy
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail
Petrinda
nadýchaný korpus


Založen: 26.1.2009
Příspěvky: 390

PříspěvekZaslal: čt červenec 30, 2009 10:08 pm    Předmět: Citovat

Milu, já mám nastavitelný čtverec od pana Filipa a je super! Smile

taky jsi se mohla ozvat dřív Very Happy...ale stejně bych asi zvolila tu sadu...mám nastavitelný obdélník a kruh a nerada to myju Wink
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
sněhulík
našlehaný krém


Založen: 9.5.2008
Příspěvky: 502
Bydliště: okr.Chrudim

PříspěvekZaslal: pá červenec 31, 2009 6:18 am    Předmět: Citovat

Handulkaa napsal:
Milu
potom napiš,prosím,z kolika vajec si do jednotlivých čtverců dělala


Handulí já když si u nových forem nejsem jistá z kolika vajec udělat, použiju kouzelný výpočtový vzoreček, tuším že ho mám od Světlušky??? Rolling Eyes a hnedky mám jasno Razz
_________________
všechno je jednou poprvé
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail Zobrazit autorovy WWW stránky
Handulkaa
forma v troubě


Založen: 14.6.2009
Příspěvky: 165
Bydliště: Jetřichov

PříspěvekZaslal: pá červenec 31, 2009 6:31 am    Předmět: Citovat

Sněhulko,tak mi ho prosím pošli,já taky budu čarovat.
_________________
http://handulkee.rajce.idnes.cz/
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
janinaMK
nadýchaný korpus


Založen: 19.10.2007
Příspěvky: 288
Bydliště: Český Dub

PříspěvekZaslal: pá červenec 31, 2009 8:47 am    Předmět: Citovat

Děvčata, prosím, co balíte kartony do barevných papírů a nedáváte krajku pod, dáváte tam folii ? já jsem to na jednom papíru zkusila a pouštěl barvu , je sice pravda, že ten papír byl lesklý a hebký , prostě jiný. tak se ptám jestli nepouští třeba ta tráva a nebo nějaký modrý atp. Zkoušela jsem to přetáhnout tou folií a zase se mi to už nelíbilo, tak co s tím ????????????? smutny
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail Zobrazit autorovy WWW stránky
Milu
Moderátor


Založen: 4.9.2007
Příspěvky: 5353

PříspěvekZaslal: pá červenec 31, 2009 8:59 am    Předmět: Citovat

Janino, já mám zkušenost jen s tou trávou a žádné pouštění se nekonalo...ty papíry z KIKu jsou bezva...když se umáznou, tak jdou pěkně setřít...a nepouští fakt nic
...já teda upřednostňuji papír. dečky, ale papír už jsem nějaký nakoupila...fólie mi přijde naprosto brrrr


Naposledy upravil Milu dne pá červenec 31, 2009 9:02 am, celkově upraveno 2 krát.
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail Zobrazit autorovy WWW stránky
Listopad30
Anonymní





PříspěvekZaslal: pá červenec 31, 2009 8:59 am    Předmět: Citovat

Jani já potahuji folií,a to z toho důvodu že mám pocit že je to hygieničtější naž na papíru,napromastí se mi nic a taky to má výhodu,že ten dort patlám rovnou na podložce a když se mi to trochu někde ušpiní tak prostě po dokončení dortu vemu čistej hadřík,navlhčim malounko a podložku otřu.Ale já mám dolii od Ivanky takovou silnou a velkou roli takže mi to jde podle velikosti bud potáhnout v jednom kuse anebo to potáhnu na dvakrát a ze zadu přilepím izolepou a je hezky ta folie napnutá,to když jsem to dřív potahovala tou malou strečovou tak to bylo hrozný.
Návrat nahoru
Zobrazit příspěvky z předchozích:   
Přidat nové téma   Zaslat odpověď    Obsah fóra Diskuzní fórum o dortech a pečení -> Rady a nápady Časy uváděny v GMT + 1 hodina
Jdi na stránku Předchozí  
1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20,
21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40,
41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60,
61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80,
81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 100,
101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 109, 110, 111, 112, 113, 114, 115, 116, 117, 118, 119, 120,
121, 122, 123, 124, 125, 126, 127, 128, 129, 130, 131, 132, 133, 134, 135, 136, 137, 138, 139, 140,
141, 142, 143, 144, 145, 146, 147, 148, 149, 150, 151, 152, 153, 154, 155, 156, 157, 158, 159, 160,
161, 162, 163, 164, 165, 166, 167, 168, 169, 170, 171, 172, 173, 174, 175, 176, 177, 178, 179, 180,
181, 182, 183, 184, 185, 186, 187, 188, 189, 190, 191, 192, 193, 194, 195, 196, 197, 198, 199, 200,
201, 202, 203, 204, 205, 206, 207, 208, 209, 210, 211, 212, 213, 214, 215, 216, 217, 218, 219, 220,
221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 229, 230, 231, 232, 233, 234, 235, 236, 237, 238, 239, 240,
241, 242, 243, 244, 245, 246, 247, 248, 249, 250, 251, 252, 253, 254, 255, 256, 257, 258, 259, 260,
261, 262, 263, 264, 265, 266, 267, 268, 269, 270, 271, 272, 273, 274, 275, 276, 277, 278, 279, 280,
281, 282, 283, 284, 285, 286, 287, 288, 289, 290, 291, 292, 293, 294, 295, 296, 297, 298, 299, 300,
301, 302, 303, 304, 305, 306, 307, 308, 309, 310, 311, 312, 313, 314, 315, 316, 317, 318, 319, 320,
321, 322, 323, 324, 325, 326, 327, 328, 329, 330, 331, 332, 333, 334, 335, 336, 337, 338, 339, 340,
341, 342, 343, 344, 345, 346, 347, 348, 349, 350, 351, 352, 353, 354, 355, 356, 357, 358, 359, 360,
361, 362, 363, 364, 365, 366, 367, 368, 369, 370, 371, 372, 373, 374, 375, 376, 377, 378, 379, 380,
381, 382, 383, 384, 385, 386, 387, 388, 389, 390, 391  Další
Strana 103 z 391

Přidat toto téma do oblíbených.
 
Přejdi na:  
Nemůžete odesílat nové téma do tohoto fóra.
Nemůžete odpovídat na témata v tomto fóru.
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru.
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru.
Nemůžete hlasovat v tomto fóru.


Powered by phpB.B © 2001, 2005 phpBB Group
Český překlad phpBB Czech - www.phpbbcz.com