Obsah fóra Diskuzní fórum o dortech a pečení Diskuzní fórum o dortech a pečení
Zdobení, pečení, rady, nápady, inspirace
 
 ČlánkyČlánky  FAQFAQ   HledatHledat   Seznam uživatelůSeznam uživatelů   Uživatelské skupinyUživatelské skupiny   RegistraceRegistrace 
 ProfilProfil   Soukromé zprávySoukromé zprávy   PřihlášeníPřihlášení 

HLEDÁM RADU - zn. RYCHLE

Jdi na stránku Předchozí  
1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20,
21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40,
41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60,
61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80,
81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 100,
101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 109, 110, 111, 112, 113, 114, 115, 116, 117, 118, 119, 120,
121, 122, 123, 124, 125, 126, 127, 128, 129, 130, 131, 132, 133, 134, 135, 136, 137, 138, 139, 140,
141, 142, 143, 144, 145, 146, 147, 148, 149, 150, 151, 152, 153, 154, 155, 156, 157, 158, 159, 160,
161, 162, 163, 164, 165, 166, 167, 168, 169, 170, 171, 172, 173, 174, 175, 176, 177, 178, 179, 180,
181, 182, 183, 184, 185, 186, 187, 188, 189, 190, 191, 192, 193, 194, 195, 196, 197, 198, 199, 200,
201, 202, 203, 204, 205, 206, 207, 208, 209, 210, 211, 212, 213, 214, 215, 216, 217, 218, 219, 220,
221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 229, 230, 231, 232, 233, 234, 235, 236, 237, 238, 239, 240,
241, 242, 243, 244, 245, 246, 247, 248, 249, 250, 251, 252, 253, 254, 255, 256, 257, 258, 259, 260,
261, 262, 263, 264, 265, 266, 267, 268, 269, 270, 271, 272, 273, 274, 275, 276, 277, 278, 279, 280,
281, 282, 283, 284, 285, 286, 287, 288, 289, 290, 291, 292, 293, 294, 295, 296, 297, 298, 299, 300,
301, 302, 303, 304, 305, 306, 307, 308, 309, 310, 311, 312, 313, 314, 315, 316, 317, 318, 319, 320,
321, 322, 323, 324, 325, 326, 327, 328, 329, 330, 331, 332, 333, 334, 335, 336, 337, 338, 339, 340,
341, 342, 343, 344, 345, 346, 347, 348, 349, 350, 351, 352, 353, 354, 355, 356, 357, 358, 359, 360,
361, 362, 363, 364, 365, 366, 367, 368, 369, 370, 371, 372, 373, 374, 375, 376, 377, 378, 379, 380,
381, 382, 383, 384, 385, 386, 387, 388, 389, 390, 391  Další

 
Přidat nové téma   Zaslat odpověď    Obsah fóra Diskuzní fórum o dortech a pečení -> Rady a nápady
Zobrazit předchozí téma :: Zobrazit následující téma  
Autor Zpráva
kačka
forma v troubě


Založen: 18.10.2008
Příspěvky: 165
Bydliště: Vrchotovy Janovice okr.Benešov u Prahy

PříspěvekZaslal: po srpen 03, 2009 5:15 pm    Předmět: Citovat

Ahoj holky, můžete mi poradit s marcošem? koupila jsem si ten 60:40 ale musí se do něj ještě zapracovat nějaká ingredience páč sám o sobě není moc tvárný.Tak se chci zeptat co do něj přidat, jestli třeba cukr nebo sušené mléko????? Nevíte ???
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
mivi
našlehaný krém


Založen: 7.3.2009
Příspěvky: 468
Bydliště: Vsetín

PříspěvekZaslal: po srpen 03, 2009 5:54 pm    Předmět: Citovat

Milu,
Nevím co myslíš tím, jestli hmota neoschla?.Jako na dortě už potaženém ?.No to je možné, protože já potažený dort už do lednice nedávám. Nechám ho v krabici v chladu.
A taky je možné, že hmota nebyla propracovaná. Já jsem ji nahřála v mikrovlnce a začala rozvalovat. Nenapadlo mne, že musím ještě propracovat, když to jde dobře.
Tak moc díky, příště se na tuto chybu zaměřím.
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Zobrazit autorovy WWW stránky
Milu
Moderátor


Založen: 4.9.2007
Příspěvky: 5336

PříspěvekZaslal: po srpen 03, 2009 6:09 pm    Předmět: Citovat

mivi, že byl dort mimo lednici, to vůbec nevadí...já do lednice taky nedávám, v chladu to stačí...a to moje uvažování bylo fakt jen teoretické....třeba je chyba úplně jinde...ale rozhodně doporučuju každou hmotu před použitím ještě dobře propracovat, zvlášť když nahříváš v MVT
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail Zobrazit autorovy WWW stránky
dasa2
nadýchaný korpus


Založen: 9.3.2009
Příspěvky: 296
Bydliště: Hrušky u Břeclavi

PříspěvekZaslal: út srpen 04, 2009 7:33 am    Předmět: Citovat

Sněhu ty máš formu NASTAVITELNÉ SRDÍČKO ?!? Jak to prosím vypadá? Já zatím mám jenom kruh a čtverec/obdélník.
_________________
Dáša
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail Zobrazit autorovy WWW stránky
janictva
forma v troubě


Založen: 17.10.2008
Příspěvky: 171
Bydliště: Vlčnov

PříspěvekZaslal: út srpen 04, 2009 8:20 am    Předmět: Citovat

Mivi, já bych tu hmotu rozhodně nedávala do mikrovlnky, myslím, že s tím víc pokazíš, než tomu pomůžeš....ona je sice tvrdá, ale stačí, když ji po kouskách propracuješ...pak není možné, aby praskala
_________________
jsem začátečník samouk, ale léčím se
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
mivi
našlehaný krém


Založen: 7.3.2009
Příspěvky: 468
Bydliště: Vsetín

PříspěvekZaslal: út srpen 04, 2009 9:54 am    Předmět: Citovat

Janictva
Už tu hmotu dáma dekor nemám. Pracovalo se s ní dobře, jen to praskání. Příště zkusím varnu. Je levnější a taky se z ní dělá dobře. Jen u hmoty Dáma jsem si více věřila. Chce to však jen trochu cviku.
Děkuji vám všem za dobré rady. palec
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Zobrazit autorovy WWW stránky
sněhulík
našlehaný krém


Založen: 9.5.2008
Příspěvky: 502
Bydliště: okr.Chrudim

PříspěvekZaslal: út srpen 04, 2009 7:11 pm    Předmět: Citovat

dasa2 napsal:
Sněhu ty máš formu NASTAVITELNÉ SRDÍČKO ?!? Jak to prosím vypadá? Já zatím mám jenom kruh a čtverec/obdélník.

Daso2já jí mám objednanou z katalogu Magnet-3Pagen, jsou to vlastně takové dva pružné pláty nahoře spojené, dole se zářezy.Pláty vyhneš jakoby naruby, spojení udělá vnitřní cíp srdíčka a spodek zasuneš do jakého zářezu chceš, určuješ si tím velikost srdíčka.Snad jsem ti to popsala srozumitelně, kdyžtak napiš, klidně vyfotím
_________________
všechno je jednou poprvé
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail Zobrazit autorovy WWW stránky
Tygzik
rozsypaná mouka


Založen: 15.3.2008
Příspěvky: 37
Bydliště: Brno

PříspěvekZaslal: út srpen 04, 2009 7:40 pm    Předmět: Citovat

Všechny moc zdravím! A mám dotaz... Našla jsem si v receptu na medovník, že krém se dělá ze Salka, které se dvě hodiny vaří ve vodě. No a teď mám problém... Wink Vaří se to v té pixle? A je ta pixla zavřená nebo otevřená? A nebo se to do něčeho přelije a občas se to musí míchat? Rolling Eyes Jsem asi jelito, ale fakt si nevím rady... Embarassed Smile Děkuji za každou radu! mir
_________________
Tygzik
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
A-terka
našlehaný krém


Založen: 7.9.2007
Příspěvky: 462

PříspěvekZaslal: út srpen 04, 2009 7:48 pm    Předmět: Citovat

tygzik - salko se vaří v uzavřené plechovce v kastrolu a musí být celé potopené ve vodě, otevře se až po vychlazení.A opravdu dodrž ty 2 hod, budeš mít krásnou karamelovou barvu a salko celé zkaramelizuje.
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Zobrazit autorovy WWW stránky
Tygzik
rozsypaná mouka


Založen: 15.3.2008
Příspěvky: 37
Bydliště: Brno

PříspěvekZaslal: út srpen 04, 2009 8:01 pm    Předmět: Citovat

A-terko moc děkuju za rychlou a vyčerpávající odpověď! kytka Manžel miluje medovníky a chci mu jeden upéct k výročí svatby. Ráda bych se vytáhla, a proto sháním rady už dopředu. Jsem takový zmatkař, že určitě trumfnu i Soptíka... (zdravím!!!! Wink ) akorát u toho nestíhám psát sem Very Happy Ještě jednou dík! A moc dík i za toto fórum!!!!
_________________
Tygzik
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
Ivana Beranová
forma v troubě


Založen: 2.5.2009
Příspěvky: 182

PříspěvekZaslal: st srpen 05, 2009 12:21 pm    Předmět: Citovat

Také se připojím k díkum za toto forum, a zároven klobouk dolu za supr rady a krásné nápady, díky Vám všem jsem se hooooodně poučila a naučila, dííííííííííííííííííííííííííííííííííííííííííííííííííííííííííííííííííííííííííííííííííííííííík
_________________
Ivana
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
snk
forma v troubě


Založen: 24.2.2009
Příspěvky: 122
Bydliště: Libušín

PříspěvekZaslal: čt srpen 06, 2009 12:48 pm    Předmět: Citovat

Můžete mi někdo poradit, když bych chtěla dělat slanou housenku, tak dělám roládu? a z jakých ingrediencí na těsto? a potom jen taková zvědavost u sladkyho -vždycky tu mandlovku mam nazloutlou a tady vidím nádherný bílý barvy, dá se koupit nějaká běloba (třeba i v normálním krámě)nebo dělám něco špatně? Děkuju
_________________
www.snk.rajce.net
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail
snk
forma v troubě


Založen: 24.2.2009
Příspěvky: 122
Bydliště: Libušín

PříspěvekZaslal: čt srpen 06, 2009 12:51 pm    Předmět: Citovat

Sněhulíku, já to nastavitelný srdíčko z Magnetu mám taky, jak si s ním spokojená? Zatěžuješ to něčím na plechu? mám to dost nerovný Confused
_________________
www.snk.rajce.net
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail
Milu
Moderátor


Založen: 4.9.2007
Příspěvky: 5336

PříspěvekZaslal: čt srpen 06, 2009 1:01 pm    Předmět: Citovat

snk - to, co vidíš na dortech sněhově bílé, to jsou kupované potahovky - K2, White Icing, Rolll Decor Icing nebo MMF z bílých bonbónů....a ještě další.
Varna i mléčná hmota se vybělit dá, ale ne do tak sněhobíla...běloba se kupuje v obchodech na netu, nebo v Gostolu, nebo u Fialy...v normálním obchodě ji neseženeš.
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail Zobrazit autorovy WWW stránky
snk
forma v troubě


Založen: 24.2.2009
Příspěvky: 122
Bydliště: Libušín

PříspěvekZaslal: čt srpen 06, 2009 1:06 pm    Předmět: Citovat

No to při mém pečení-jeden dort za 14 dni se asi nevyplati Sad Milu děkuju za odpověď, když oni ty dorty jsou tak krásnýýý Very Happy
_________________
www.snk.rajce.net
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail
Milu
Moderátor


Založen: 4.9.2007
Příspěvky: 5336

PříspěvekZaslal: čt srpen 06, 2009 1:10 pm    Předmět: Citovat

snk - tu bílou potahovku od Zeelandie Rolll Decor Icing Ti můžu poslat...potahuje se s ní krásně...stojí 93 Kč/kg...záruku má 6 měsíců...když si vezměš tak 3 kg aby se Ti vyplatilo poštovné, tak to do půl roku určitě upotřebíš.
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail Zobrazit autorovy WWW stránky
snk
forma v troubě


Založen: 24.2.2009
Příspěvky: 122
Bydliště: Libušín

PříspěvekZaslal: čt srpen 06, 2009 1:13 pm    Předmět: Citovat

tak jo nejpozději v pondělí bych poslala penízky,- napiš mi tedy co a jak děkuju
_________________
www.snk.rajce.net
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail
Milu
Moderátor


Založen: 4.9.2007
Příspěvky: 5336

PříspěvekZaslal: čt srpen 06, 2009 1:15 pm    Předmět: Citovat

posílám mail
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail Zobrazit autorovy WWW stránky
dasa2
nadýchaný korpus


Založen: 9.3.2009
Příspěvky: 296
Bydliště: Hrušky u Břeclavi

PříspěvekZaslal: čt srpen 06, 2009 1:25 pm    Předmět: Citovat

snk napsal:
Můžete mi někdo poradit, když bych chtěla dělat slanou housenku, tak dělám roládu? a z jakých ingrediencí na těsto? a potom jen taková zvědavost u sladkyho -vždycky tu mandlovku mam nazloutlou a tady vidím nádherný bílý barvy, dá se koupit nějaká běloba (třeba i v normálním krámě)nebo dělám něco špatně? Děkuju


snk - na slanou roládu bych asi použila toustový chleba - nemám sice vyzkoušeno, ale myslím, že to půjde dobře rolovat
_________________
Dáša
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail Zobrazit autorovy WWW stránky
dasa2
nadýchaný korpus


Založen: 9.3.2009
Příspěvky: 296
Bydliště: Hrušky u Břeclavi

PříspěvekZaslal: čt srpen 06, 2009 1:28 pm    Předmět: Citovat

sněhulík napsal:
Daso2já jí mám objednanou z katalogu Magnet-3Pagen, jsou to vlastně takové dva pružné pláty nahoře spojené, dole se zářezy.Pláty vyhneš jakoby naruby, spojení udělá vnitřní cíp srdíčka a spodek zasuneš do jakého zářezu chceš, určuješ si tím velikost srdíčka.Snad jsem ti to popsala srozumitelně, kdyžtak napiš, klidně vyfotím

Sněhulík - Sněhu, dík, už jsem si napsala o katalog - jen jsem zvědavá jako snk, jak jsi s formou spokojená - já dělám většinou nápně typu "písečák" (musejí zatuhnout ve formě), takže by se mi to velice hodilo - ani ne tak na pečení jako forma na zatuhnutí
_________________
Dáša
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail Zobrazit autorovy WWW stránky
Zobrazit příspěvky z předchozích:   
Přidat nové téma   Zaslat odpověď    Obsah fóra Diskuzní fórum o dortech a pečení -> Rady a nápady Časy uváděny v GMT + 1 hodina
Jdi na stránku Předchozí  
1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20,
21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40,
41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60,
61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80,
81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 100,
101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 109, 110, 111, 112, 113, 114, 115, 116, 117, 118, 119, 120,
121, 122, 123, 124, 125, 126, 127, 128, 129, 130, 131, 132, 133, 134, 135, 136, 137, 138, 139, 140,
141, 142, 143, 144, 145, 146, 147, 148, 149, 150, 151, 152, 153, 154, 155, 156, 157, 158, 159, 160,
161, 162, 163, 164, 165, 166, 167, 168, 169, 170, 171, 172, 173, 174, 175, 176, 177, 178, 179, 180,
181, 182, 183, 184, 185, 186, 187, 188, 189, 190, 191, 192, 193, 194, 195, 196, 197, 198, 199, 200,
201, 202, 203, 204, 205, 206, 207, 208, 209, 210, 211, 212, 213, 214, 215, 216, 217, 218, 219, 220,
221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 229, 230, 231, 232, 233, 234, 235, 236, 237, 238, 239, 240,
241, 242, 243, 244, 245, 246, 247, 248, 249, 250, 251, 252, 253, 254, 255, 256, 257, 258, 259, 260,
261, 262, 263, 264, 265, 266, 267, 268, 269, 270, 271, 272, 273, 274, 275, 276, 277, 278, 279, 280,
281, 282, 283, 284, 285, 286, 287, 288, 289, 290, 291, 292, 293, 294, 295, 296, 297, 298, 299, 300,
301, 302, 303, 304, 305, 306, 307, 308, 309, 310, 311, 312, 313, 314, 315, 316, 317, 318, 319, 320,
321, 322, 323, 324, 325, 326, 327, 328, 329, 330, 331, 332, 333, 334, 335, 336, 337, 338, 339, 340,
341, 342, 343, 344, 345, 346, 347, 348, 349, 350, 351, 352, 353, 354, 355, 356, 357, 358, 359, 360,
361, 362, 363, 364, 365, 366, 367, 368, 369, 370, 371, 372, 373, 374, 375, 376, 377, 378, 379, 380,
381, 382, 383, 384, 385, 386, 387, 388, 389, 390, 391  Další
Strana 105 z 391

Přidat toto téma do oblíbených.
 
Přejdi na:  
Nemůžete odesílat nové téma do tohoto fóra.
Nemůžete odpovídat na témata v tomto fóru.
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru.
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru.
Nemůžete hlasovat v tomto fóru.


Powered by phpB.B © 2001, 2005 phpBB Group
Český překlad phpBB Czech - www.phpbbcz.com