Diskuzní fórum o dortech a pečení

[světluškaaš]

Si to budu muset zkusit nanečisto asi
_________________

[J.Clara]

Hele a nemá Miruš toho divočáka politýho napřed čokoládou a pak jakože nazdobený kakovým krémem rozhrabaným vidličkou?
_________________
http://clarascakes.webgarden.cz/

[J.Clara]

Já jsem divočáka dělala tak že jsem si ho potáhla a pak jsem natírala štětcem namočeným v čokoládě.
_________________
http://clarascakes.webgarden.cz/

[světluškaaš]

jsem to zkoumala a taky mi to přijde spíš jako krém s čokoládou asi jí napíšu zprávu.
_________________

[Ivana Egrtová]

Světluško poslala jsem ti mejlíka, tak mrkni jestli stačí.

[světluškaaš]

Ivanko díky jsem Ti odepsala.
_________________

[zlatat]

Neviem, kde mám napísať - ale skúsim tu.

Holky, prosím vás, dajte mi nejaký tip na tortu pre nášho prváčika - v piatok donesie domov svoje prvé vysvedčenie a ja by som ho chcela potešiť tortičkou a osláviť to s ním, no nejako mi dochádza fantázia, nič mi nenapadá

[Petrinda]

A dostane známku nebo jen písemné hodnocení? jestli známku a bude to jednička, tak bych mu udělala jedničku a na ní to, co má rád, zvířátka, oblíbenou postavičku.... Nebo kulatý dortík a na tom písmena, čísla...

[Abeceda]

Jéééjku, já úplně zapomněla, že bude tenhle týden vysvědčení. Zlatko díky, jsi zlato.

[Renča]

Včera jsem si malavala ty čokoládové filigrány.A nevím jak to vylezl mi nahoru asi nejspíš tuk.Takže jsou hnusné kropenaté.Dřív jsem zkoušela čokotransfer a měla jsem to zašedlé.Nevím čím to je.Používala jsem čokoládu Master Martini.Když polévám dort čokoládou,tak používám jakoukoli na vaření a ještě se mi nestalo,že by to bylo šedivé,nebo kropenaté.Potřebuju to na dort na svatbu,tak bych chtěla aby to bylo pěkné.Dělám někde chybu,nebo je to tou čokoládou?Díky Renča

[Listopad30]

rENČO JÁ TAKY POUŽÍVÁM MASTER MARTINY A STÁVÁ SE MI TO JEN NA LIStech ,ale to je tím listem,pouští vodu,tak si myslím jestli to neohříváš moc - na vysokou teplotu anebo prudce,já to nechávám jen na nízkej stupen roztavit v pískáči - mlékovar.

[Máťa]

Světluško já jsem toho divočáka potřela čokoládovou mléčnou polevou od Malátků, ta neztuhne, tak aby šel dobře krájet a pak jsem ho potřela krémem vidličkou, ale nešlo to tak jak jsem chtěla. Citron jsem tam dala normální hned po promazání než jsem ho dávala chladit, docela to drželo, ale když jsem ten čumák potáhla, už se mi tam nevešel, tak jsem musela narychlo dodělávat placatý citron z varny Snad jsem ti trochu pomohla

[zlatat]

[Ivana Beranová]

Ivčo E. děkuji za nápovědu, můžu se ještě zeptat, trávu kolem balonu-to se dělá přes mlýnek?
_________________
Ivana

[Ivana Egrtová]

Je to dělané přes lis na česnek, jde to nádherně a rychle to přibívá, zkusto. vytlačit něco přes 1 cm a uříznout malým nožíkem u lisu. Naděláš drny a utemuješ balon.

[Ivana Beranová]

Ivčo jsi zlatá, jdu na to
_________________
Ivana

[Vlaďka Hrubá]

ahoj mám dotázek
nedávaly jste některá do rostliné šlehajdy kafe? myslím namletý nasypat
udělala jsem kávovej korpus, náplň bude tiramisu a nahoru na dozdobení jsem myslela že bych vmíchla kávu, na semifreda

[Listopad30]

Já tedy né,ale myslím si že by to neměl být problém,beru to dělá s plastickou čokoládou a i s normální na zdobení,já to použila jednou na čoko vějířky - rozpuštěná čokoláda a bylo to docela dobrý.

[Galbovka]

Já dávala už rozpuštěnou v lžíci horké vody a bylo to dobrýýýý!!!

[skaja]

Vladí-já naposledy dala rozpustit tiramisu ztužovač přímo do uvařené rozpustné kávy a do hotového šlehačkového krému ještě přidala lžičku mleté zrnkové kávy a trochu vaječňáku-byla to mňamka
_________________
http://skaja.websnadno.cz
http://skaja4.rajce.idnes.cz/