Diskuzní fórum o dortech a pečení

lendulaa · nadýchaný korpus Založen: 18.1.2008 Příspěvky: 343

Holky nemáte někde uložený dorty k e zlatý (rubínový) svatbě ??
ňěco vtipnýho
_________________
www.dukr.net/lendula-dorty

Lendulaa

Ivana Beranová · forma v troubě Založen: 2.5.2009 Příspěvky: 182

Chci si koupit lištu na korále , mám koupit velké nebo malé, nevím jak to bude vypadat a obrázek někdy klame.
_________________
Ivana

skaja · Zaslal: pá březen 26, 2010 10:09 pm Předmět:

Ahoj Ivo, na svých svých stránkách mám svatební dort se slunečnicemi a tam jsem použila obě lišty na korálky-bílé jsou ty 9mm a žluté-4mm
_________________
http://skaja.websnadno.cz
http://skaja4.rajce.idnes.cz/

janiMK · Zaslal: ne březen 28, 2010 7:00 pm Předmět:

SOS!!!!!!!!!!!!!!!!! všechny kozy (mečící) co máte uloženy, prosím, rozdělte se s Janinkou pusa

děkuji

Milu · Moderátor Založen: 4.9.2007 Příspěvky: 5535

pro Janičku

http://images.google.cz/images?um=1&hl=cs&client=firefox-a&rls=org.mozilla%3Acs%3Aofficial&tbs=isch%3A1&sa=1&q=goat+cakes&btnG=Hledat
_________________
Cokoli dá ti osud to snášej a zvítězíš nad ním.

Galbovka · Zaslal: ne březen 28, 2010 7:32 pm Předmět:

KOZA
http://www.visionart-uk.com/images/5%20goat%20cake.jpg
http://www.visionart-uk.com/images/5%20goat%20cake.jpg
http://www.pinkcakebox.com/images/cake652.jpg
http://farm2.static.flickr.com/1175/641113447_eccd1624a6.jpg
http://lh5.ggpht.com/_exPliZXqsSU/SiWgmsEN4VI/AAAAAAAAbdk/dvmEKh50xOs/DSC_0270.JPG

http://www.tsl.state.tx.us/ld/projects/trc/2002/manual/images/bilingual/goat.jpg
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/9/98/Koza_domácí_(zoo_Vyškov-_czech_republic).JPG
http://helar.files.wordpress.com/2008/01/koza-vesela.jpg
http://thecoloringspot.com/images/animalpx/goat.jpg

Renča · Zaslal: st březen 31, 2010 5:26 pm Předmět:

Holky pomoc!!!!!!Na příští pátek mám dělat třípatrový dort.A paní by chtěla jogurtový krém s přidáním nějakého ovoce..Scháním nějaký recept a kdyžtak kolik se z toho udělá krému,aby mi to stačilo.Popřípadě jestli to děláte z nějakých směsí,tak kdo by mi ji byl ochotný co nejdřív poslat.a budu to potahovat asi marcipánem,tak se to musí omazat máslovým krémem?Moc díky.

Milu · Moderátor Založen: 4.9.2007 Příspěvky: 5535

Renčo, když uděláš krém z vanilmixu a šlehajdy s jogurtovým ztužovačem, tak to bude bezva krém...klidně i pod potah
_________________
Cokoli dá ti osud to snášej a zvítězíš nad ním.

Renča · Zaslal: st březen 31, 2010 5:56 pm Předmět:

Milu,děkuju,ale nemám ani vanilmix ani jogurtový ztužovač Crying or Very sad

.

Milu · Moderátor Založen: 4.9.2007 Příspěvky: 5535

Renčo, mám vanilmix i ztužovač, můžu poslat.
_________________
Cokoli dá ti osud to snášej a zvítězíš nad ním.

Renča · Zaslal: st březen 31, 2010 6:00 pm Předmět:

Tedy,želatinový ztužovač od Oetkera tu mám pokud by stačil,ale vanilmix ne.nebo jsem někde četla o jogurtovém zeesanu.Ale nevím kde koupit a jestli se jen rozdělá a přidá se do něj ovoce.Nebo jestli s něčím smíchat?

Milu · Moderátor Založen: 4.9.2007 Příspěvky: 5535

ten ztužovač mám Zeesan...zašlehá se do ušlehané šlehačky a dál se pak k tomu zašlehá vanilmix....ovoce bys mohla dát na namazaný korpus
_________________
Cokoli dá ti osud to snášej a zvítězíš nad ním.

Galbovka · Zaslal: st březen 31, 2010 9:44 pm Předmět:

Já dělám šlehačkový krém - 2 (3-4) vychlazené šlehačky dotuha ušlehat a přidat 1 (2) kysanou smetanu conejvícprocentní rozmíchanou s 1 van.cukrem. Chutná báječně. Ztužovač pak používám jenom, pokud není dost tuhý na zdobení.

Renča · Zaslal: st březen 31, 2010 9:47 pm Předmět:

Zdeni,moc díky.Už jsem se domluvila s Milu.Ale receptík si píšu,nikdy nevím,kdy se bude hodit Very Happy

lendulaa · nadýchaný korpus Založen: 18.1.2008 Příspěvky: 343

A jsem tu zase :O(
potřebuju radu - budu dělat na dort vanu.
a v ní by mělo být ja ko pivo - napadá vás z čeho udělat tu pěnu do tý vany ???
nechtěji se mi dělat bílky - minule jsem se tu s tim patlala a stejně se mi to nepovedlo Crying or Very sad

_________________
www.dukr.net/lendula-dorty

Lendulaa

Milu · Moderátor Založen: 4.9.2007 Příspěvky: 5535

Lendulo, tak tam dej šlehajdu...ta od Zeel nic nerozmočí
_________________
Cokoli dá ti osud to snášej a zvítězíš nad ním.

lendulaa · nadýchaný korpus Založen: 18.1.2008 Příspěvky: 343

já jí nemám ,, mám jen žívočišnou Crying or Very sad

asi bude nejlepší ta bílkovka , co ??

nevíš kolik tak cukru na 1 bílek ???
_________________
www.dukr.net/lendula-dorty

Lendulaa

Milu · Moderátor Založen: 4.9.2007 Příspěvky: 5535

Lendulo, podle velikosti bílku tak 150 - 180 g moučky...dej těch 150 a případně přidávej...vlastně když nebudeš zdobit, tak to může být husté i víc...neboj se toho...a můžeš to udělat šlehačem na nejnižší otáčky...a ani to nedělej z celého bílku, to by toho bylo asi moc...odeber kousek bílku z těsta, tam se to ani nepozná
_________________
Cokoli dá ti osud to snášej a zvítězíš nad ním.

Milu · Moderátor Založen: 4.9.2007 Příspěvky: 5535

nebo udělej sníh jako do kremrolí.....tuhý sníh z 1 bílku...zašlehat 80 g cukru krupice...dát do vodní lázně a ještě šlehat do zhoustnutí...je to raz dva hotové a bude to taky super pěna
_________________
Cokoli dá ti osud to snášej a zvítězíš nad ním.

lendulaa · nadýchaný korpus Založen: 18.1.2008 Příspěvky: 343

Milu díky , tak já se s tim zkusim poprat Rolling Eyes

_________________
www.dukr.net/lendula-dorty

Lendulaa