Obsah fóra Diskuzní fórum o dortech a pečení Diskuzní fórum o dortech a pečení
Zdobení, pečení, rady, nápady, inspirace
 
 ČlánkyČlánky  FAQFAQ   HledatHledat   Seznam uživatelůSeznam uživatelů   Uživatelské skupinyUživatelské skupiny   RegistraceRegistrace 
 ProfilProfil   Soukromé zprávySoukromé zprávy   PřihlášeníPřihlášení 

HLEDÁM RADU - zn. RYCHLE

Jdi na stránku Předchozí  
1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20,
21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40,
41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60,
61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80,
81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 100,
101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 109, 110, 111, 112, 113, 114, 115, 116, 117, 118, 119, 120,
121, 122, 123, 124, 125, 126, 127, 128, 129, 130, 131, 132, 133, 134, 135, 136, 137, 138, 139, 140,
141, 142, 143, 144, 145, 146, 147, 148, 149, 150, 151, 152, 153, 154, 155, 156, 157, 158, 159, 160,
161, 162, 163, 164, 165, 166, 167, 168, 169, 170, 171, 172, 173, 174, 175, 176, 177, 178, 179, 180,
181, 182, 183, 184, 185, 186, 187, 188, 189, 190, 191, 192, 193, 194, 195, 196, 197, 198, 199, 200,
201, 202, 203, 204, 205, 206, 207, 208, 209, 210, 211, 212, 213, 214, 215, 216, 217, 218, 219, 220,
221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 229, 230, 231, 232, 233, 234, 235, 236, 237, 238, 239, 240,
241, 242, 243, 244, 245, 246, 247, 248, 249, 250, 251, 252, 253, 254, 255, 256, 257, 258, 259, 260,
261, 262, 263, 264, 265, 266, 267, 268, 269, 270, 271, 272, 273, 274, 275, 276, 277, 278, 279, 280,
281, 282, 283, 284, 285, 286, 287, 288, 289, 290, 291, 292, 293, 294, 295, 296, 297, 298, 299, 300,
301, 302, 303, 304, 305, 306, 307, 308, 309, 310, 311, 312, 313, 314, 315, 316, 317, 318, 319, 320,
321, 322, 323, 324, 325, 326, 327, 328, 329, 330, 331, 332, 333, 334, 335, 336, 337, 338, 339, 340,
341, 342, 343, 344, 345, 346, 347, 348, 349, 350, 351, 352, 353, 354, 355, 356, 357, 358, 359, 360,
361, 362, 363, 364, 365, 366, 367, 368, 369, 370, 371, 372, 373, 374, 375, 376, 377, 378, 379, 380,
381, 382, 383, 384, 385, 386, 387, 388, 389, 390, 391  Další

 
Přidat nové téma   Zaslat odpověď    Obsah fóra Diskuzní fórum o dortech a pečení -> Rady a nápady
Zobrazit předchozí téma :: Zobrazit následující téma  
Autor Zpráva
Ivana Beranová
forma v troubě


Založen: 2.5.2009
Příspěvky: 182

PříspěvekZaslal: út červen 22, 2010 8:12 pm    Předmět: Citovat

Moc prosím o radu, je nějaký fígl na potahování čtverců?Ať dělám co dělám spodek mám vždy schrnutý, vyhladit to pořádně nejde, no prostě není to ono, tak jak by to mělo vypadat,myslím tak jak to máte vy pěkně hlaďounké,tak děkuji za radu, to samé mám ale se vším,ty spodky mě zničí.
_________________
Ivana
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
cernava
krém v pytlíku


Založen: 25.2.2009
Příspěvky: 894
Bydliště: Příbram

PříspěvekZaslal: út červen 22, 2010 8:28 pm    Předmět: Citovat

Ivi a jaký spodky máš na mysli.Já potahuju čtverec stejně jako kulatý.

Milu vím že už sis s lístkama poradila,ale kdyby přece jen si chtěla větší lístky,tak mátu nebo meduňku můžeš potřít cukerným roztokem a bude to držet a nezvadne to.To jen tak,že mě to teď napadlo. Very Happy
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail Zobrazit autorovy WWW stránky
dasa2
nadýchaný korpus


Založen: 9.3.2009
Příspěvky: 296
Bydliště: Hrušky u Břeclavi

PříspěvekZaslal: st červen 23, 2010 6:27 am    Předmět: Citovat

Ivanko... nejdřív si udělej rohy a pak ten zbytek mezi nima - úplně stejně jako kulatý dort - jsi šikovná, určitě si poradíš Wink
_________________
Dáša
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail Zobrazit autorovy WWW stránky
Ivana Beranová
forma v troubě


Založen: 2.5.2009
Příspěvky: 182

PříspěvekZaslal: st červen 23, 2010 1:34 pm    Předmět: Citovat

Já jsem nějak nešikovná, i když si udělám rohy tak mám v bocích vlnky, a u kulatého mi to taky trochu vlní, no budu se to muset naučit nějak zvládnout, on to se mnou totiž dělá manžílek a když kouká na vaše dorty, tak mi nadává a škaredě někdy, no chlap žejo, ale já nejsem genius, tak jsem si postěžovala a dík za rady
_________________
Ivana
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
dasa2
nadýchaný korpus


Založen: 9.3.2009
Příspěvky: 296
Bydliště: Hrušky u Břeclavi

PříspěvekZaslal: st červen 23, 2010 1:44 pm    Předmět: Citovat

....chjo, ti chlapi ... vraž mu ten dort, ať to zkusí ... jsem zvědavá co bude říkat pak Laughing Laughing Wink
_________________
Dáša
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail Zobrazit autorovy WWW stránky
Milu
Moderátor


Založen: 4.9.2007
Příspěvky: 5363

PříspěvekZaslal: st červen 23, 2010 3:03 pm    Předmět: Citovat

Ivano, ono se to slovy těžko popisuje, ale pokusím se....musíš přitiskávat ke korpusu postupně odshora...a ne jen na jedné straně a udělat ji celou, ale pěkně kolem dokola...třeba tak 2 cm po celém obvodu dortu, pak další a tak postupovat až dolů...ten plát potahovky si při tom pořád dole rovnej a jakoby odtahuj od korpusu aby se nic nevlnilo...dej ale při tom rovnání pozor abys potahovku nevytahovala a nezvětšovala její plochu ( někdy je to vytažení naopak potřeba, ale většinou ne)
_________________
Cokoli dá ti osud to snášej a zvítězíš nad ním.
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail Zobrazit autorovy WWW stránky
Ivana Beranová
forma v troubě


Založen: 2.5.2009
Příspěvky: 182

PříspěvekZaslal: st červen 23, 2010 4:24 pm    Předmět: Citovat

To je právě to co mu říkám, ale zase na druhou stranu mi hodně pomůže, to se musí uznat,
_________________
Ivana
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
mivi
našlehaný krém


Založen: 7.3.2009
Příspěvky: 468
Bydliště: Vsetín

PříspěvekZaslal: st červen 23, 2010 5:29 pm    Předmět: Citovat

Prosím máte někdo recept na pralinkové řezy?
Nikde to nemůžu najít.
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Zobrazit autorovy WWW stránky
Milu
Moderátor


Založen: 4.9.2007
Příspěvky: 5363

PříspěvekZaslal: st červen 23, 2010 5:36 pm    Předmět: Citovat

Těsto
6 vajec
24 dkg krystalového cukru
30 dkg hladké mouky
1 vanilkový cukr
šťáva z jednoho citronu
10 dkg oleje
Krém
250 ml mléka
1 kakaový puding
5 dkg cukru
150 g másla

Bílky ušleháme s cukrem, přidáme šťávu z citronu, cukr, potom žloutky, nakonec vmícháme mouku a olej. Těsto rozdělíme na dvě části. Do jedné dáme kakao a druhou necháme bílou. Upečeme na dvou plechách vyložených pečicím papírem. Po upečení obě placky podélně rozřízneme a slepíme. Dáváme tmavou placku, krém, bílou placku, meruňkovou marmeládu, bílou placku, krém a tmavou placku. Po promazání řezy znovu podélně rozřízneme a polijeme čokoládou.
_________________
Cokoli dá ti osud to snášej a zvítězíš nad ním.
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail Zobrazit autorovy WWW stránky
mivi
našlehaný krém


Založen: 7.3.2009
Příspěvky: 468
Bydliště: Vsetín

PříspěvekZaslal: st červen 23, 2010 5:47 pm    Předmět: Citovat

Milu- mocinko děkujíííí
_________________
http://www.dortyvsetin.estranky.cz/fotoalbum/
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Zobrazit autorovy WWW stránky
janiMK
našlehaný krém


Založen: 12.12.2009
Příspěvky: 489
Bydliště: Český Dub

PříspěvekZaslal: čt červen 24, 2010 9:48 am    Předmět: Citovat

nesouhlas nechápu, proč se to jmenuje " pralinkové" čekala jsem, že tam přijdou pralinky a ještě nechápu " po promazání řezy znovu podélně prořízneme " to jako jak??????
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Zobrazit autorovy WWW stránky
Milu
Moderátor


Založen: 4.9.2007
Příspěvky: 5363

PříspěvekZaslal: čt červen 24, 2010 10:57 am    Předmět: Citovat

nad tím jsem taky dumala Rolling Eyes
_________________
Cokoli dá ti osud to snášej a zvítězíš nad ním.
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail Zobrazit autorovy WWW stránky
Sárinka
umělecký dort


Založen: 18.7.2009
Příspěvky: 2025

PříspěvekZaslal: čt červen 24, 2010 11:11 am    Předmět: Citovat

Tak nevím, ale mně to podélné rozříznutí přijde normální, poprvé - abychom měly 4 vrstvy, podruhé slepené, aby se polévaly už hotové řezy, čili dvoje řezy. Neee???? první fáze - řez přes půl plechu, druhá fáze - přes čtvrt plechu. Řekla bych tedy, že na obrázku jedny řezy chybí!!! A určitě to bylo z dvojité dávky. No to jsem se rozepsala!
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
janiMK
našlehaný krém


Založen: 12.12.2009
Příspěvky: 489
Bydliště: Český Dub

PříspěvekZaslal: čt červen 24, 2010 11:36 am    Předmět: Citovat

Teda Sárinko, ty jsi chytrá holka, já jsem pochopila, že musím ten korpus prokrolit a ne rozkrojit . dle obrázku, jak je to jednoduchéVery Happy . jestli se ti bude chtít, tak ho ještě přidej do receptů
díky
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Zobrazit autorovy WWW stránky
janiMK
našlehaný krém


Založen: 12.12.2009
Příspěvky: 489
Bydliště: Český Dub

PříspěvekZaslal: čt červen 24, 2010 11:38 am    Předmět: Citovat

čtu to znovu, omlouvám se i Milu, je tam "rozřízneme" jo kdyby mě ve škole naučili číst, to by byla paráda vytlem
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Zobrazit autorovy WWW stránky
Ivana Beranová
forma v troubě


Založen: 2.5.2009
Příspěvky: 182

PříspěvekZaslal: čt červen 24, 2010 1:31 pm    Předmět: Citovat

Milu moc dík, takže dělám chybu v tom, že hladím nejprve jednu stranu, atd, a tím se mi to hrne, tak budu zkoušet tvůj postup
_________________
Ivana
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
jituli.h
rozsypaná mouka


Založen: 13.3.2010
Příspěvky: 34
Bydliště: zlínsko

PříspěvekZaslal: čt červen 24, 2010 9:55 pm    Předmět: ovoce na dortu Citovat

Dobrý večer všem, nepotřebuji rychlou odpověď, ale budu ráda za jákékoliv nakopnutí Very Happy
- stále dumám nad tím, jak se to dělá, že je ovoce na dortech či řezu tak krásně lesklé? nejenomže je to pěkné na pohled, ale asi to je i za účelem, že ovoce nevypadá zvadle.... zkoušela jsem fakt pokus se želatinou, ale výsledkem přece jen byl rosol na ovoci, takže tak asi ne, nebo možná nějak šikovněji?? Smile ještě jsem slyšela něco o cukerném roztoku, ale nevím, co to znamená Confused díky moc! Cool
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Zobrazit autorovy WWW stránky
Abeceda
hotový dort


Založen: 11.5.2009
Příspěvky: 1415

PříspěvekZaslal: čt červen 24, 2010 10:06 pm    Předmět: Citovat

Jituli je na ovoce specielní gel, aby bylo lesklé a nečernalo. Ale co si pamatuju - teď jsem dělala na svatbu košíčky a ty jsem celé i s ovocem omočila do želatiny a ta želatina svůj účel splnila. Tak se divím, že tobě se to neosvědčilo. Snáčela jsi ovoce v horké nebo ve studené želatině?
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail Zobrazit autorovy WWW stránky
Milu
Moderátor


Založen: 4.9.2007
Příspěvky: 5363

PříspěvekZaslal: čt červen 24, 2010 10:24 pm    Předmět: Citovat

Jituli, jestli chceš, tak Ti ten spešl gel pošlu.
_________________
Cokoli dá ti osud to snášej a zvítězíš nad ním.
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail Zobrazit autorovy WWW stránky
jituli.h
rozsypaná mouka


Založen: 13.3.2010
Příspěvky: 34
Bydliště: zlínsko

PříspěvekZaslal: čt červen 24, 2010 11:09 pm    Předmět: Citovat

Milu, určitě! Smile díky, chci to vyzkoušet a zítra napíšu SZ s pár dotazy, co všechno lze u tebe objednat Wink
Abecedko - zkoušela jsem to namočit do želatiny za tepla, ale čekala jsem, až bude chladnější a to se mi pak chytl na ovoce takový tlustý povrch, no proste želé Rolling Eyes já veřím, že jde dělat zázraky i s želatinou, ale nemám zkušenosti.... Wink
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Zobrazit autorovy WWW stránky
Zobrazit příspěvky z předchozích:   
Přidat nové téma   Zaslat odpověď    Obsah fóra Diskuzní fórum o dortech a pečení -> Rady a nápady Časy uváděny v GMT + 1 hodina
Jdi na stránku Předchozí  
1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20,
21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40,
41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60,
61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80,
81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 100,
101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 109, 110, 111, 112, 113, 114, 115, 116, 117, 118, 119, 120,
121, 122, 123, 124, 125, 126, 127, 128, 129, 130, 131, 132, 133, 134, 135, 136, 137, 138, 139, 140,
141, 142, 143, 144, 145, 146, 147, 148, 149, 150, 151, 152, 153, 154, 155, 156, 157, 158, 159, 160,
161, 162, 163, 164, 165, 166, 167, 168, 169, 170, 171, 172, 173, 174, 175, 176, 177, 178, 179, 180,
181, 182, 183, 184, 185, 186, 187, 188, 189, 190, 191, 192, 193, 194, 195, 196, 197, 198, 199, 200,
201, 202, 203, 204, 205, 206, 207, 208, 209, 210, 211, 212, 213, 214, 215, 216, 217, 218, 219, 220,
221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 229, 230, 231, 232, 233, 234, 235, 236, 237, 238, 239, 240,
241, 242, 243, 244, 245, 246, 247, 248, 249, 250, 251, 252, 253, 254, 255, 256, 257, 258, 259, 260,
261, 262, 263, 264, 265, 266, 267, 268, 269, 270, 271, 272, 273, 274, 275, 276, 277, 278, 279, 280,
281, 282, 283, 284, 285, 286, 287, 288, 289, 290, 291, 292, 293, 294, 295, 296, 297, 298, 299, 300,
301, 302, 303, 304, 305, 306, 307, 308, 309, 310, 311, 312, 313, 314, 315, 316, 317, 318, 319, 320,
321, 322, 323, 324, 325, 326, 327, 328, 329, 330, 331, 332, 333, 334, 335, 336, 337, 338, 339, 340,
341, 342, 343, 344, 345, 346, 347, 348, 349, 350, 351, 352, 353, 354, 355, 356, 357, 358, 359, 360,
361, 362, 363, 364, 365, 366, 367, 368, 369, 370, 371, 372, 373, 374, 375, 376, 377, 378, 379, 380,
381, 382, 383, 384, 385, 386, 387, 388, 389, 390, 391  Další
Strana 214 z 391

Přidat toto téma do oblíbených.
 
Přejdi na:  
Nemůžete odesílat nové téma do tohoto fóra.
Nemůžete odpovídat na témata v tomto fóru.
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru.
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru.
Nemůžete hlasovat v tomto fóru.


Powered by phpB.B © 2001, 2005 phpBB Group
Český překlad phpBB Czech - www.phpbbcz.com