 |
Diskuzní fórum o dortech a pečení Zdobení, pečení, rady, nápady, inspirace
|
HLEDÁM RADU - zn. RYCHLE
Jdi na stránku Předchozí 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 100, 101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 109, 110, 111, 112, 113, 114, 115, 116, 117, 118, 119, 120, 121, 122, 123, 124, 125, 126, 127, 128, 129, 130, 131, 132, 133, 134, 135, 136, 137, 138, 139, 140, 141, 142, 143, 144, 145, 146, 147, 148, 149, 150, 151, 152, 153, 154, 155, 156, 157, 158, 159, 160, 161, 162, 163, 164, 165, 166, 167, 168, 169, 170, 171, 172, 173, 174, 175, 176, 177, 178, 179, 180, 181, 182, 183, 184, 185, 186, 187, 188, 189, 190, 191, 192, 193, 194, 195, 196, 197, 198, 199, 200, 201, 202, 203, 204, 205, 206, 207, 208, 209, 210, 211, 212, 213, 214, 215, 216, 217, 218, 219, 220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 229, 230, 231, 232, 233, 234, 235, 236, 237, 238, 239, 240, 241, 242, 243, 244, 245, 246, 247, 248, 249, 250, 251, 252, 253, 254, 255, 256, 257, 258, 259, 260, 261, 262, 263, 264, 265, 266, 267, 268, 269, 270, 271, 272, 273, 274, 275, 276, 277, 278, 279, 280, 281, 282, 283, 284, 285, 286, 287, 288, 289, 290, 291, 292, 293, 294, 295, 296, 297, 298, 299, 300, 301, 302, 303, 304, 305, 306, 307, 308, 309, 310, 311, 312, 313, 314, 315, 316, 317, 318, 319, 320, 321, 322, 323, 324, 325, 326, 327, 328, 329, 330, 331, 332, 333, 334, 335, 336, 337, 338, 339, 340, 341, 342, 343, 344, 345, 346, 347, 348, 349, 350, 351, 352, 353, 354, 355, 356, 357, 358, 359, 360, 361, 362, 363, 364, 365, 366, 367, 368, 369, 370, 371, 372, 373, 374, 375, 376, 377, 378, 379, 380, 381, 382, 383, 384, 385, 386, 387, 388, 389, 390, 391 Další
|
Zobrazit předchozí téma :: Zobrazit následující téma |
Autor |
Zpráva |
lenkaf promazaný korpus

Založen: 16.5.2010 Příspěvky: 667 Bydliště: Plzeň
|
Zaslal: so září 11, 2010 8:29 pm Předmět: |
|
|
Fel, nevím, jaký máš recept, ale jestli je s jedlou sodou a těstem míchaným ve vodní lázni, tak o tom mám poznatek- když jsem sodu poprvé zamíchala normálně do mouky, jako u PDP, měla jsem těsto šíleně řídké a lepivé. Ale podruhé jsm jí tak náhodou vhodila do té vodní lázně k tekuté části těsta a ono to najednou zbělalo a zhoustlo. A potom bohatě stačilo předepsané množství mouky a těsto byla ideální. |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Sárinka umělecký dort

Založen: 18.7.2009 Příspěvky: 2025
|
Zaslal: so září 11, 2010 8:32 pm Předmět: |
|
|
Já u svého receptu nechávám těsto dost dlouho v chladu a ono ztuhne, mouka asi natáhne tu vlhkost do sebe. Moc mouky navíc bych tam necpala, jen trošičku a pak bych počkala. |
|
Návrat nahoru |
|
 |
fel krém v pytlíku

Založen: 10.11.2009 Příspěvky: 903 Bydliště: opava
|
Zaslal: so září 11, 2010 8:40 pm Předmět: |
|
|
holky moc děkuju za rady - dělám to podle tanely a stačilo chvilku počkat, než jste tu napsaly, tak to těsto zhoustlo. Asi jsem moc spěchala a nenechala to pořádně vychladnout. Už se peče, už to voní  |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Milu Moderátor

Založen: 4.9.2007 Příspěvky: 5536
|
Zaslal: so září 11, 2010 8:43 pm Předmět: |
|
|
jsem si to myslela, že tomu "odpočinek" pomůže...já jsem poprvé taky byla lehce vyvalená  _________________ Cokoli dá ti osud to snášej a zvítězíš nad ním. |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Sárinka umělecký dort

Založen: 18.7.2009 Příspěvky: 2025
|
Zaslal: so září 11, 2010 9:11 pm Předmět: |
|
|
...... já někdy nechám těsto i přes noc, pak jen trochu prožmoulám a je zase tvárné jako modelínka. Jen musí zůstat přikryté folií, aby neoschlo. |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Milu Moderátor

Založen: 4.9.2007 Příspěvky: 5536
|
Zaslal: so září 11, 2010 9:14 pm Předmět: |
|
|
já mám pořád v hlavě, že když je v těstě nějaké kypřidlo, tak se má péct hned...nevím kde jsem na to přišla, ale držím se toho  _________________ Cokoli dá ti osud to snášej a zvítězíš nad ním. |
|
Návrat nahoru |
|
 |
fel krém v pytlíku

Založen: 10.11.2009 Příspěvky: 903 Bydliště: opava
|
Zaslal: so září 11, 2010 9:34 pm Předmět: |
|
|
mě to vždycky říkala mamka ale proč to nevím  |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Milu Moderátor

Založen: 4.9.2007 Příspěvky: 5536
|
Zaslal: so září 11, 2010 9:41 pm Předmět: |
|
|
no, logicky vzato - kypřidlo okamžitě pracuje a kypří těsto při pečení....když je v syrovém těstě dlouho, tak vyprchá a pak při pečení už není...asi _________________ Cokoli dá ti osud to snášej a zvítězíš nad ním. |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Tanela precizní dort

Založen: 11.9.2007 Příspěvky: 1659 Bydliště: Severní čechy
|
|
Návrat nahoru |
|
 |
Sárinka umělecký dort

Založen: 18.7.2009 Příspěvky: 2025
|
Zaslal: so září 11, 2010 10:28 pm Předmět: |
|
|
Milu, já medovník dělám téměř každý týden a nikdy nepeču okamžitě, vždycky až po několika hodinách, někdy druhý den a placky mi pokaždé pěkně naběhnou. Myslím, že z tuhého těsta ti kypřidlo nevyprchá, z řídkého asi joooo, to děla za chvíli bublinky. A v chladu už určitě nééé. |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Milu Moderátor

Založen: 4.9.2007 Příspěvky: 5536
|
Zaslal: so září 11, 2010 10:34 pm Předmět: |
|
|
jj, to já jen, že to mám pořád v hlavě a ani nevím proč  _________________ Cokoli dá ti osud to snášej a zvítězíš nad ním. |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Sárinka umělecký dort

Založen: 18.7.2009 Příspěvky: 2025
|
Zaslal: so září 11, 2010 10:35 pm Předmět: |
|
|
Jasně, že nějaké lité těsto by do rána nepřežilo. |
|
Návrat nahoru |
|
 |
světluškaaš hotový dort

Založen: 18.9.2007 Příspěvky: 1047 Bydliště: Západní čechy, Aš
|
Zaslal: ne září 12, 2010 11:53 am Předmět: |
|
|
Děvčata prosím poraďte mi nějaký hezký veršík na dort knihu pro ženskou k padesátinám. Díky _________________
 |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Abeceda hotový dort

Založen: 11.5.2009 Příspěvky: 1479
|
Zaslal: ne září 12, 2010 12:00 pm Předmět: |
|
|
Ať radost a štěstí Tě provází,
zdravíčko ať Ti neschází.
Na svět se dívej vesele, ať se co chce semele.
Za tvou lásku děkujeme a oporu Ti teď slibujeme.
To Ti všichni z upřímného srdce přejeme. ...
Milý ( á )! K tvým krásným kulatinám Ti přejeme jen to krásné, protože co je krásné je i vzácné.
Ať ta tvoje padesátka
jak hvězdička září,
vždyť jsi teprv na půl cesty,
daleko je stáří.
.....ty naše zlatá
přejeme Ti krátce,
zdraví, štěstí, spokojenost
k tvojí padesátce.
Zlobíš-li se na někoho
vem to dneska zpátky,
prosíme za odpuštění
v rámci padesátky.
Kdo zná tvoje srdce zlaté
má tě každý rád,
přejeme Ti všichni proto
ještě dvakrát padesát. |
|
Návrat nahoru |
|
 |
světluškaaš hotový dort

Založen: 18.9.2007 Příspěvky: 1047 Bydliště: Západní čechy, Aš
|
Zaslal: ne září 12, 2010 12:04 pm Předmět: |
|
|
A-do díky moc ty jsou nádherný a už mám i favorita  _________________
 |
|
Návrat nahoru |
|
 |
lenkaf promazaný korpus

Založen: 16.5.2010 Příspěvky: 667 Bydliště: Plzeň
|
Zaslal: út září 14, 2010 11:00 am Předmět: |
|
|
Ahoj, mám dva dotazy- na jeden jste mě přivedly s tím kypřidlem- jak pečete korpusy, když jich máte víc než jednou do trouby? Já vždycky udělám znovu čerstvé těsto, než vytáhnu první korpus upečený, právě aby mi to nespadlo. Dávám PDP, sníh z bílků ne. Mohla bych ho udělat všechno najednou a pak jen sázet do trouby (tak po půlhodinách), nebo raději zůtanu u čerstvého?
A druhý dotaz- jak byste udělaly bonsaj jako model? Paní chce japonskou zahradu, můstek a domeček si představit umím, ale bonsaj nevím. Napadlo mě z válečků umotat kmínek a na to zelené chuchvalce nějak... Ale nevím, jestli mi to udrží a jak udělat ty "chuchvalce"? Předem díky moc!
Jo, ještě podotýkám, že mám strašně málo času takže lístečky jednotlivé malinké, což by se mi líbilo, bych asi nestihla. |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Milu Moderátor

Založen: 4.9.2007 Příspěvky: 5536
|
Zaslal: út září 14, 2010 11:07 am Předmět: |
|
|
Lenko, myslím, že je lepší udělat postupně...a o tu bonsaj se pokusím a hodím foto (nevím jak popsat co mě napadlo ) _________________ Cokoli dá ti osud to snášej a zvítězíš nad ním. |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Milu Moderátor

Založen: 4.9.2007 Příspěvky: 5536
|
Zaslal: út září 14, 2010 11:28 am Předmět: |
|
|
tak nějak takhle...z kuliček...samozřejmě líp vypracovat, fofrovala jsem
 _________________ Cokoli dá ti osud to snášej a zvítězíš nad ním. |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Sárinka umělecký dort

Založen: 18.7.2009 Příspěvky: 2025
|
Zaslal: út září 14, 2010 11:37 am Předmět: |
|
|
 |
|
Návrat nahoru |
|
 |
lenkaf promazaný korpus

Založen: 16.5.2010 Příspěvky: 667 Bydliště: Plzeň
|
Zaslal: út září 14, 2010 12:21 pm Předmět: |
|
|
Ježiš Milu!!! Čučím s otevřenou pusou- strašně moc děkuju!!!! To je přesně pro mě! Jsi opravdu zlatá, moc děkuju za nápad i za tvůj čas!  |
|
Návrat nahoru |
|
 |
|
 |
Obsah fóra Diskuzní fórum o dortech a pečení
-> Rady a nápady |
Časy uváděny v GMT + 1 hodina Jdi na stránku Předchozí 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 100, 101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 109, 110, 111, 112, 113, 114, 115, 116, 117, 118, 119, 120, 121, 122, 123, 124, 125, 126, 127, 128, 129, 130, 131, 132, 133, 134, 135, 136, 137, 138, 139, 140, 141, 142, 143, 144, 145, 146, 147, 148, 149, 150, 151, 152, 153, 154, 155, 156, 157, 158, 159, 160, 161, 162, 163, 164, 165, 166, 167, 168, 169, 170, 171, 172, 173, 174, 175, 176, 177, 178, 179, 180, 181, 182, 183, 184, 185, 186, 187, 188, 189, 190, 191, 192, 193, 194, 195, 196, 197, 198, 199, 200, 201, 202, 203, 204, 205, 206, 207, 208, 209, 210, 211, 212, 213, 214, 215, 216, 217, 218, 219, 220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 229, 230, 231, 232, 233, 234, 235, 236, 237, 238, 239, 240, 241, 242, 243, 244, 245, 246, 247, 248, 249, 250, 251, 252, 253, 254, 255, 256, 257, 258, 259, 260, 261, 262, 263, 264, 265, 266, 267, 268, 269, 270, 271, 272, 273, 274, 275, 276, 277, 278, 279, 280, 281, 282, 283, 284, 285, 286, 287, 288, 289, 290, 291, 292, 293, 294, 295, 296, 297, 298, 299, 300, 301, 302, 303, 304, 305, 306, 307, 308, 309, 310, 311, 312, 313, 314, 315, 316, 317, 318, 319, 320, 321, 322, 323, 324, 325, 326, 327, 328, 329, 330, 331, 332, 333, 334, 335, 336, 337, 338, 339, 340, 341, 342, 343, 344, 345, 346, 347, 348, 349, 350, 351, 352, 353, 354, 355, 356, 357, 358, 359, 360, 361, 362, 363, 364, 365, 366, 367, 368, 369, 370, 371, 372, 373, 374, 375, 376, 377, 378, 379, 380, 381, 382, 383, 384, 385, 386, 387, 388, 389, 390, 391 Další
|
Strana 228 z 391 |
|
Přidat toto téma do oblíbených.
|
Nemůžete odesílat nové téma do tohoto fóra. Nemůžete odpovídat na témata v tomto fóru. Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru. Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru. Nemůžete hlasovat v tomto fóru.
|
|