 |
Diskuzní fórum o dortech a pečení Zdobení, pečení, rady, nápady, inspirace
|
HLEDÁM RADU - zn. RYCHLE
Jdi na stránku Předchozí 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 100, 101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 109, 110, 111, 112, 113, 114, 115, 116, 117, 118, 119, 120, 121, 122, 123, 124, 125, 126, 127, 128, 129, 130, 131, 132, 133, 134, 135, 136, 137, 138, 139, 140, 141, 142, 143, 144, 145, 146, 147, 148, 149, 150, 151, 152, 153, 154, 155, 156, 157, 158, 159, 160, 161, 162, 163, 164, 165, 166, 167, 168, 169, 170, 171, 172, 173, 174, 175, 176, 177, 178, 179, 180, 181, 182, 183, 184, 185, 186, 187, 188, 189, 190, 191, 192, 193, 194, 195, 196, 197, 198, 199, 200, 201, 202, 203, 204, 205, 206, 207, 208, 209, 210, 211, 212, 213, 214, 215, 216, 217, 218, 219, 220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 229, 230, 231, 232, 233, 234, 235, 236, 237, 238, 239, 240, 241, 242, 243, 244, 245, 246, 247, 248, 249, 250, 251, 252, 253, 254, 255, 256, 257, 258, 259, 260, 261, 262, 263, 264, 265, 266, 267, 268, 269, 270, 271, 272, 273, 274, 275, 276, 277, 278, 279, 280, 281, 282, 283, 284, 285, 286, 287, 288, 289, 290, 291, 292, 293, 294, 295, 296, 297, 298, 299, 300, 301, 302, 303, 304, 305, 306, 307, 308, 309, 310, 311, 312, 313, 314, 315, 316, 317, 318, 319, 320, 321, 322, 323, 324, 325, 326, 327, 328, 329, 330, 331, 332, 333, 334, 335, 336, 337, 338, 339, 340, 341, 342, 343, 344, 345, 346, 347, 348, 349, 350, 351, 352, 353, 354, 355, 356, 357, 358, 359, 360, 361, 362, 363, 364, 365, 366, 367, 368, 369, 370, 371, 372, 373, 374, 375, 376, 377, 378, 379, 380, 381, 382, 383, 384, 385, 386, 387, 388, 389, 390, 391 Další
|
Zobrazit předchozí téma :: Zobrazit následující téma |
Autor |
Zpráva |
Milu Moderátor

Založen: 4.9.2007 Příspěvky: 5432
|
Zaslal: po květen 02, 2011 3:00 pm Předmět: |
|
|
Zeel má na špičky taky spešl tuk Zela Delikatess... a chuťově je to dobré
receptura :
Kakaový krém na špičky (Bolero Instant)
Suroviny
1000 g Bolero Instant
500 g Voda
1200 g Margarín / tuk
Výrobní postup
Bolero Instant smícháme s vodou a necháme 5 min. odstát. Přidáme tuk a vyšleháme. _________________ Cokoli dá ti osud to snášej a zvítězíš nad ním. |
|
Návrat nahoru |
|
 |
janiMK našlehaný krém

Založen: 12.12.2009 Příspěvky: 489 Bydliště: Český Dub
|
Zaslal: po květen 02, 2011 4:56 pm Předmět: |
|
|
Jani, já jsem ty špičky dělala zrovna před velikonocema tady z týhle hmoty a lidem to moc chutnalo, pravda je ta, že jsem to do huby já nevzala, ale podle reakcí lidí, byly dobré, do vnitř jsem dala vaj. koňak zahuštěný vynilmixem, aby to moc neteklo . dělala jsem poloviční dávku a bylo jich z toho 50kousků . |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Galbovka umělecký dort

Založen: 20.11.2007 Příspěvky: 2354 Bydliště: Cheb
|
Zaslal: út květen 03, 2011 12:43 am Předmět: |
|
|
To zní zajímavě. Asi investuji do té spešl špičky, když existuje přímo hotová směs. Tyhle zákusky v cukrárně kupuji asi nejčastěji...  |
|
Návrat nahoru |
|
 |
janictva forma v troubě

Založen: 17.10.2008 Příspěvky: 171 Bydliště: Vlčnov
|
Zaslal: út květen 03, 2011 2:11 pm Předmět: |
|
|
Jo, Milu, tohle jsem právě na stránkách zeelandie taky našla, ale je problém, že já tu směs na špičky mám od malátků a ze zeelandie objednávat nemůžu, tak mě zajímalo, jestli to třeba někdo nedělá z běžně dostupných tuků/margarínu, jestli to teda vůbec jde, netuším, jaký bych měla použít  _________________ jsem začátečník samouk, ale léčím se |
|
Návrat nahoru |
|
 |
fel krém v pytlíku

Založen: 10.11.2009 Příspěvky: 901 Bydliště: opava
|
Zaslal: út květen 03, 2011 2:13 pm Předmět: |
|
|
já je nejím vůbec, ale u bráchy bych si velmi šplhla )) Milu kolik ty směsi stojí? |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Milu Moderátor

Založen: 4.9.2007 Příspěvky: 5432
|
Zaslal: út květen 03, 2011 2:30 pm Předmět: |
|
|
janictva- já myslím, že se dá použít máslo a takové ty náhražky másla, které se používají na krém...třeba mě napadá Zlatá Haná ...jde o to, aby to bylo něco co ztuhne
taky si můžeš udělat punčovinu a Bolero přidat _________________ Cokoli dá ti osud to snášej a zvítězíš nad ním.
Naposledy upravil Milu dne út květen 03, 2011 2:36 pm, celkově upraveno 1 krát. |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Milu Moderátor

Založen: 4.9.2007 Příspěvky: 5432
|
Zaslal: út květen 03, 2011 2:33 pm Předmět: |
|
|
fel, já nevím, já jsem kdysi dostala asi kilo jako vzorek...a v ceníku je jen ta pasta co bývala dříve...zavolám do Zeel a zjistím to a taky jaké mají balení. _________________ Cokoli dá ti osud to snášej a zvítězíš nad ním. |
|
Návrat nahoru |
|
 |
fel krém v pytlíku

Založen: 10.11.2009 Příspěvky: 901 Bydliště: opava
|
Zaslal: út květen 03, 2011 2:49 pm Předmět: |
|
|
děkuju Milu, jsi zlatá  |
|
Návrat nahoru |
|
 |
světluškaaš hotový dort

Založen: 18.9.2007 Příspěvky: 1038 Bydliště: Západní čechy, Aš
|
Zaslal: út květen 03, 2011 4:07 pm Předmět: |
|
|
Děvčata prosímvás kerá jste dělala dort s holubem,pořebovala bych nějakou inspiraci a případně radu jak na něj. Kujůůůů  _________________
 |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Sárinka umělecký dort

Založen: 18.7.2009 Příspěvky: 2025
|
|
Návrat nahoru |
|
 |
světluškaaš hotový dort

Založen: 18.9.2007 Příspěvky: 1038 Bydliště: Západní čechy, Aš
|
Zaslal: út květen 03, 2011 4:58 pm Předmět: |
|
|
Sári,super postup díky  _________________
 |
|
Návrat nahoru |
|
 |
janictva forma v troubě

Založen: 17.10.2008 Příspěvky: 171 Bydliště: Vlčnov
|
Zaslal: út květen 03, 2011 6:11 pm Předmět: |
|
|
Děkuju Milu, zkusím  _________________ jsem začátečník samouk, ale léčím se |
|
Návrat nahoru |
|
 |
kvajdovka59 hotový dort
Založen: 8.2.2011 Příspěvky: 1299 Bydliště: okres Mladá Boleslav
|
Zaslal: út květen 03, 2011 7:37 pm Předmět: e |
|
|
muzu holčiny přidat gelovou barvu k těstu syrovému? Chci mít korpus moc barevný a potravinářské barvy nemám
Muzu použít místo potravinářských ty gelové a hlavně kolik a kdy? Až když už to je vše ušlehané? |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Milu Moderátor

Založen: 4.9.2007 Příspěvky: 5432
|
Zaslal: út květen 03, 2011 8:03 pm Předmět: |
|
|
gelovky můžeš použít.....přidej při šlehání...jen drtek párátkem _________________ Cokoli dá ti osud to snášej a zvítězíš nad ním. |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Galbovka umělecký dort

Založen: 20.11.2007 Příspěvky: 2354 Bydliště: Cheb
|
Zaslal: út květen 03, 2011 11:32 pm Předmět: |
|
|
Holky, dotaz. Když potahujete svatební dorty bílou hmotou, jakou použijete?
RDI - je nějaký důvod, proč ho nepoužít? (je asi zatím nejlevnější, ne? )
Díky....  |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Milu Moderátor

Založen: 4.9.2007 Příspěvky: 5432
|
Zaslal: st květen 04, 2011 12:01 am Předmět: |
|
|
já jsem potahovala Formixem...teď Smartflexem...RDI je na potahování dobré, ale nebezpečí "tání" je velké jak ve vedru, tak ve vlhkém počasí...ale dá se _________________ Cokoli dá ti osud to snášej a zvítězíš nad ním. |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Abeceda hotový dort

Založen: 11.5.2009 Příspěvky: 1436
|
Zaslal: st květen 04, 2011 12:51 am Předmět: |
|
|
Potahovala jsem formixem i smartflexem a ani jedno neumím na bocích dobře vyhladit. Rdi jsem v létě ve vedrech zkoušela taky, smíchané s něčím (už nevím čím), ale příliš se to táhlo a tak byl vidět každý hrbolek. Jenže mnou se neřiď - potahování mi zřejmě dělá problémy čímkoliv. _________________ http://Maxilipa.mondozoo.com
http://minilip.mondozoo.com |
|
Návrat nahoru |
|
 |
janictva forma v troubě

Založen: 17.10.2008 Příspěvky: 171 Bydliště: Vlčnov
|
Zaslal: st květen 04, 2011 9:06 am Předmět: |
|
|
Já potahuju dorty jenom RDI a to i svatební a ještě jsem s ním žádný problém neměla...ale je pravda, že pokud obzvlášť na tom svatebním nedám větší vrstvu, tak jde vidět každý hrbolek, nebo při čokoládovém korpusu by prosvítala....
RDI je pro mně cenově nejpřijatelnější, když bych dala dražší potahovku, musela bych dát vyšší cenu dortu a to se zákaznice šklebí :-/ _________________ jsem začátečník samouk, ale léčím se |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Galbovka umělecký dort

Založen: 20.11.2007 Příspěvky: 2354 Bydliště: Cheb
|
Zaslal: st květen 04, 2011 10:31 am Předmět: |
|
|
Holky, díky za odpovědi. Jsem ráda, že nemáte s RDI nijak extra negativní zkušenosti. Díky moc.  |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Kvietinka prázdné břicho

Založen: 16.10.2008 Příspěvky: 7 Bydliště: Lučenec
|
Zaslal: st květen 04, 2011 11:09 am Předmět: White Icing |
|
|
Dievčatá,
možno to tu už niekde je, ale nemám čas to teraz hľadať (za čo sa ospravedlňujem).
Kúpila som si pred mesiacom WI, mala som ho dobre zabalený, no aj tak mi dosť stvrdol. Čo teraz z tým ? Pomohlo by nahriatie v mikrovlnke ?
Ďakujem.  _________________ Katarína |
|
Návrat nahoru |
|
 |
|
 |
Obsah fóra Diskuzní fórum o dortech a pečení
-> Rady a nápady |
Časy uváděny v GMT + 1 hodina Jdi na stránku Předchozí 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 100, 101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 109, 110, 111, 112, 113, 114, 115, 116, 117, 118, 119, 120, 121, 122, 123, 124, 125, 126, 127, 128, 129, 130, 131, 132, 133, 134, 135, 136, 137, 138, 139, 140, 141, 142, 143, 144, 145, 146, 147, 148, 149, 150, 151, 152, 153, 154, 155, 156, 157, 158, 159, 160, 161, 162, 163, 164, 165, 166, 167, 168, 169, 170, 171, 172, 173, 174, 175, 176, 177, 178, 179, 180, 181, 182, 183, 184, 185, 186, 187, 188, 189, 190, 191, 192, 193, 194, 195, 196, 197, 198, 199, 200, 201, 202, 203, 204, 205, 206, 207, 208, 209, 210, 211, 212, 213, 214, 215, 216, 217, 218, 219, 220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 229, 230, 231, 232, 233, 234, 235, 236, 237, 238, 239, 240, 241, 242, 243, 244, 245, 246, 247, 248, 249, 250, 251, 252, 253, 254, 255, 256, 257, 258, 259, 260, 261, 262, 263, 264, 265, 266, 267, 268, 269, 270, 271, 272, 273, 274, 275, 276, 277, 278, 279, 280, 281, 282, 283, 284, 285, 286, 287, 288, 289, 290, 291, 292, 293, 294, 295, 296, 297, 298, 299, 300, 301, 302, 303, 304, 305, 306, 307, 308, 309, 310, 311, 312, 313, 314, 315, 316, 317, 318, 319, 320, 321, 322, 323, 324, 325, 326, 327, 328, 329, 330, 331, 332, 333, 334, 335, 336, 337, 338, 339, 340, 341, 342, 343, 344, 345, 346, 347, 348, 349, 350, 351, 352, 353, 354, 355, 356, 357, 358, 359, 360, 361, 362, 363, 364, 365, 366, 367, 368, 369, 370, 371, 372, 373, 374, 375, 376, 377, 378, 379, 380, 381, 382, 383, 384, 385, 386, 387, 388, 389, 390, 391 Další
|
Strana 273 z 391 |
|
Přidat toto téma do oblíbených.
|
Nemůžete odesílat nové téma do tohoto fóra. Nemůžete odpovídat na témata v tomto fóru. Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru. Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru. Nemůžete hlasovat v tomto fóru.
|
|