Obsah fóra Diskuzní fórum o dortech a pečení Diskuzní fórum o dortech a pečení
Zdobení, pečení, rady, nápady, inspirace
 
 ČlánkyČlánky  FAQFAQ   HledatHledat   Seznam uživatelůSeznam uživatelů   Uživatelské skupinyUživatelské skupiny   RegistraceRegistrace 
 ProfilProfil   Soukromé zprávySoukromé zprávy   PřihlášeníPřihlášení 

HLEDÁM RADU - zn. RYCHLE

Jdi na stránku Předchozí  
1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20,
21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40,
41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60,
61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80,
81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 100,
101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 109, 110, 111, 112, 113, 114, 115, 116, 117, 118, 119, 120,
121, 122, 123, 124, 125, 126, 127, 128, 129, 130, 131, 132, 133, 134, 135, 136, 137, 138, 139, 140,
141, 142, 143, 144, 145, 146, 147, 148, 149, 150, 151, 152, 153, 154, 155, 156, 157, 158, 159, 160,
161, 162, 163, 164, 165, 166, 167, 168, 169, 170, 171, 172, 173, 174, 175, 176, 177, 178, 179, 180,
181, 182, 183, 184, 185, 186, 187, 188, 189, 190, 191, 192, 193, 194, 195, 196, 197, 198, 199, 200,
201, 202, 203, 204, 205, 206, 207, 208, 209, 210, 211, 212, 213, 214, 215, 216, 217, 218, 219, 220,
221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 229, 230, 231, 232, 233, 234, 235, 236, 237, 238, 239, 240,
241, 242, 243, 244, 245, 246, 247, 248, 249, 250, 251, 252, 253, 254, 255, 256, 257, 258, 259, 260,
261, 262, 263, 264, 265, 266, 267, 268, 269, 270, 271, 272, 273, 274, 275, 276, 277, 278, 279, 280,
281, 282, 283, 284, 285, 286, 287, 288, 289, 290, 291, 292, 293, 294, 295, 296, 297, 298, 299, 300,
301, 302, 303, 304, 305, 306, 307, 308, 309, 310, 311, 312, 313, 314, 315, 316, 317, 318, 319, 320,
321, 322, 323, 324, 325, 326, 327, 328, 329, 330, 331, 332, 333, 334, 335, 336, 337, 338, 339, 340,
341, 342, 343, 344, 345, 346, 347, 348, 349, 350, 351, 352, 353, 354, 355, 356, 357, 358, 359, 360,
361, 362, 363, 364, 365, 366, 367, 368, 369, 370, 371, 372, 373, 374, 375, 376, 377, 378, 379, 380,
381, 382, 383, 384, 385, 386, 387, 388, 389, 390, 391  Další

 
Přidat nové téma   Zaslat odpověď    Obsah fóra Diskuzní fórum o dortech a pečení -> Rady a nápady
Zobrazit předchozí téma :: Zobrazit následující téma  
Autor Zpráva
Sárinka
umělecký dort


Založen: 18.7.2009
Příspěvky: 2025

PříspěvekZaslal: st srpen 17, 2011 8:35 am    Předmět: Citovat

SMALL, vanilmix je super až se šlehajdou, a jestli je dort určený pro dospělé, tak dávám drabek rumu.
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
small.x
promazaný korpus


Založen: 27.4.2011
Příspěvky: 756
Bydliště: Praha

PříspěvekZaslal: st srpen 17, 2011 8:55 am    Předmět: Citovat

Ahoj Sári, mě právě vždycky odradila ta pachuť, ale zkusím to,
věřím, že víte co děláte Laughing (alespoň co se dortů týče Laughing )

je to pro děti, takže bez rumu, ale příště to s ním určitě zkusím

a jak dopadl ten tvůj pokus s máslem? lavíruju s tím zašlehat tam jedno jen pro zlepšení chuti a taky aby se s tím dalo lépe zdobit. co myslíš , má to smysl?
_________________
experiment by měl mít své hranice, ale fantazii se prý meze nekladou : )),
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail Zobrazit autorovy WWW stránky
Sárinka
umělecký dort


Založen: 18.7.2009
Příspěvky: 2025

PříspěvekZaslal: st srpen 17, 2011 9:22 am    Předmět: Citovat

SMALL, já to zkusila na vzorku a srazilo se mi to, ale já fakt nejsem expert na krémy s máslem, ten samotný pudinkový s máslem se mi povedl, ale určitě náhodička. Ještě k tomu vanilmixu, nesmíš ho mít řídký, když jooo, tak zašlehám do toho "pudinku" ještě třeba lžici vanilmixu. Ale to jsou zase jen "moje postupy".
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
small.x
promazaný korpus


Založen: 27.4.2011
Příspěvky: 756
Bydliště: Praha

PříspěvekZaslal: st srpen 17, 2011 9:22 am    Předmět: Citovat

Do p...le práce, tak se mi to s tím máslem srazilo, pomooooooooc, dá se to ještě nějak naprait, nebo mám umíchat nový ?????
_________________
experiment by měl mít své hranice, ale fantazii se prý meze nekladou : )),
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail Zobrazit autorovy WWW stránky
Sárinka
umělecký dort


Založen: 18.7.2009
Příspěvky: 2025

PříspěvekZaslal: st srpen 17, 2011 9:23 am    Předmět: Citovat

small.x napsal:
Do p...le práce, tak se mi to s tím máslem srazilo, pomooooooooc, dá se to ještě nějak naprait, nebo mám umíchat nový ?????

... jéééžiši, SMALL, omlouvám se za prodlevu, jsem to právě napsala!
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
small.x
promazaný korpus


Založen: 27.4.2011
Příspěvky: 756
Bydliště: Praha

PříspěvekZaslal: st srpen 17, 2011 9:34 am    Předmět: Citovat

Laughing Laughing Laughing
to je život, chtěla jsem využít času, že Thea spí Laughing tak jsem si ho fakt ušetřila Laughing Laughing

zkoušelas to sražené znovu vyšlehat nad párou ?
_________________
experiment by měl mít své hranice, ale fantazii se prý meze nekladou : )),
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail Zobrazit autorovy WWW stránky
Sárinka
umělecký dort


Založen: 18.7.2009
Příspěvky: 2025

PříspěvekZaslal: st srpen 17, 2011 9:47 am    Předmět: Citovat

Nezkoušela, nebylo toho moc, tak jsem to vyhodila, ale než to vvyhodíš ty, tak to zkus, jsem i zvědavá, co to udělá.
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
Milu
Moderátor


Založen: 4.9.2007
Příspěvky: 5336

PříspěvekZaslal: st srpen 17, 2011 9:56 am    Předmět: Citovat

nad páru ne!!!...zahřej 2-3 lžíce vanilmixu a zašlehej je k tomu sraženému krému
_________________
Cokoli dá ti osud to snášej a zvítězíš nad ním.
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail Zobrazit autorovy WWW stránky
Milu
Moderátor


Založen: 4.9.2007
Příspěvky: 5336

PříspěvekZaslal: st srpen 17, 2011 9:58 am    Předmět: Citovat

vanilmix v tom poměru 100g + 300ml vody nemůže být nikdy řídký!!!!....čím déle se nechá stát, tím je hustší a pevnější...když chcete aby se dal krájet, tak si ho umíchejte klidně den předem


Luco, ničím jiným nezdobím, z toho neměj obavy
_________________
Cokoli dá ti osud to snášej a zvítězíš nad ním.
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail Zobrazit autorovy WWW stránky
petruše
krém v pytlíku


Založen: 9.2.2009
Příspěvky: 971
Bydliště: Větřní

PříspěvekZaslal: st srpen 17, 2011 11:11 am    Předmět: Citovat

Luci,já používám většinou máslový krém a jak říká Milu-100g na 300ml vody,stačí to bohatě na 4másla.Tak jestli děláš z 1 nebo 2másel,tak si to vyděl.Nikdy se mi nesrazilo.Jo ještě dávám na 1máslo 2PL cukru.
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail Zobrazit autorovy WWW stránky
Sárinka
umělecký dort


Založen: 18.7.2009
Příspěvky: 2025

PříspěvekZaslal: st srpen 17, 2011 11:27 am    Předmět: Citovat

PÉŤO, small dělala asi vanilmix se šlehajdou a přidala máslo. To se mi taky srazilo.
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
Galbovka
umělecký dort


Založen: 20.11.2007
Příspěvky: 2322
Bydliště: Cheb

PříspěvekZaslal: st srpen 17, 2011 11:27 am    Předmět: Citovat

Holky, já bych teda máslo dohromady se šlehačkou nedávala...
Už ta šlehačka je tučná sama o sobě a myslím, že krém - milušlehačka+vanilmix - nic chuťově vylepšovat nepotřebuje. Max. trochu rumíku... Smile
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail Zobrazit autorovy WWW stránky
petruše
krém v pytlíku


Založen: 9.2.2009
Příspěvky: 971
Bydliště: Větřní

PříspěvekZaslal: st srpen 17, 2011 11:32 am    Předmět: Citovat

Sári,aha,tak to jsem nezkoušela.
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail Zobrazit autorovy WWW stránky
small.x
promazaný korpus


Založen: 27.4.2011
Příspěvky: 756
Bydliště: Praha

PříspěvekZaslal: st srpen 17, 2011 12:07 pm    Předmět: Citovat

tak jsem udělala novou várku a tamto šoupla do lednice a večer to zkusím podle MIlu,
díky za pomoc Vám všem
_________________
experiment by měl mít své hranice, ale fantazii se prý meze nekladou : )),
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail Zobrazit autorovy WWW stránky
cernava
krém v pytlíku


Založen: 25.2.2009
Příspěvky: 894
Bydliště: Příbram

PříspěvekZaslal: st srpen 17, 2011 12:49 pm    Předmět: Citovat

Možná pozdě,ale já dávám na 1 dávku vanilmixu max. 2 másla,je to pak takový lehčí.Krém už se mi dřív srazil několikrát a vždycky jsem si vyšlehala trošku másla a po troškách přišlehávám to sražený a v pohodě.
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail Zobrazit autorovy WWW stránky
small.x
promazaný korpus


Založen: 27.4.2011
Příspěvky: 756
Bydliště: Praha

PříspěvekZaslal: st srpen 17, 2011 12:53 pm    Předmět: Citovat

Černi prosím tě, nezapomeň že jsem amatérka, rozumím tomu dobře, že si mám ušlehat třeba půlku kostky másla a pak po lžících přidávat ten sražený krém a stále šlehat na max???
a to se přitom ty vločky které se tam udělaly rozpustí ???

já tam dala jen jedno máslo do jedné dávky V+Š, druhé už jsem nestihla, to už se začalo zdrcávat : )))

a jaké počáteční množství vyšlehaného másla mám použít abych srovnala celý krém ??


A milu zkusím to i s vanimixem - dát ho tam horký -tzn. předtím ho nechat 10 minut ustát a pak ohřát třeba v MW a přišlehat ho tam ??
_________________
experiment by měl mít své hranice, ale fantazii se prý meze nekladou : )),
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail Zobrazit autorovy WWW stránky
cernava
krém v pytlíku


Založen: 25.2.2009
Příspěvky: 894
Bydliště: Příbram

PříspěvekZaslal: st srpen 17, 2011 12:57 pm    Předmět: Citovat

Do másla dávám jen vanilmix bez šlehajdy a pochopila jsi to dobře. Wink
Když už bych chtěla něco míchat s máslem,tak vždycky pořádně vyšlehat máslo a pak pomalu přidávat ostatní....pudink,tvaroh,čokoládu......
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail Zobrazit autorovy WWW stránky
small.x
promazaný korpus


Založen: 27.4.2011
Příspěvky: 756
Bydliště: Praha

PříspěvekZaslal: st srpen 17, 2011 1:01 pm    Předmět: Citovat

Ne nepochopila, teď jsem zmatená,
já už mám krém V+šlehačka zdrcnutý -tak ten můžu přidávat ??
_________________
experiment by měl mít své hranice, ale fantazii se prý meze nekladou : )),
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail Zobrazit autorovy WWW stránky
cernava
krém v pytlíku


Založen: 25.2.2009
Příspěvky: 894
Bydliště: Příbram

PříspěvekZaslal: st srpen 17, 2011 1:03 pm    Předmět: Citovat

Tak pak bych skusila trošku vanilmixu a do toho pomaloučku zašlehávat zdrcnutý krém.
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail Zobrazit autorovy WWW stránky
Sárinka
umělecký dort


Založen: 18.7.2009
Příspěvky: 2025

PříspěvekZaslal: st srpen 17, 2011 1:04 pm    Předmět: Citovat

SMALL, holky pořád přehlížejí, že tam máš i šlehajdu, zkus to s tím ohřátým vanilmixem, jak říkala MILU. A asi néé úplně horký.
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
Zobrazit příspěvky z předchozích:   
Přidat nové téma   Zaslat odpověď    Obsah fóra Diskuzní fórum o dortech a pečení -> Rady a nápady Časy uváděny v GMT + 1 hodina
Jdi na stránku Předchozí  
1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20,
21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40,
41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60,
61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80,
81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 100,
101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 109, 110, 111, 112, 113, 114, 115, 116, 117, 118, 119, 120,
121, 122, 123, 124, 125, 126, 127, 128, 129, 130, 131, 132, 133, 134, 135, 136, 137, 138, 139, 140,
141, 142, 143, 144, 145, 146, 147, 148, 149, 150, 151, 152, 153, 154, 155, 156, 157, 158, 159, 160,
161, 162, 163, 164, 165, 166, 167, 168, 169, 170, 171, 172, 173, 174, 175, 176, 177, 178, 179, 180,
181, 182, 183, 184, 185, 186, 187, 188, 189, 190, 191, 192, 193, 194, 195, 196, 197, 198, 199, 200,
201, 202, 203, 204, 205, 206, 207, 208, 209, 210, 211, 212, 213, 214, 215, 216, 217, 218, 219, 220,
221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 229, 230, 231, 232, 233, 234, 235, 236, 237, 238, 239, 240,
241, 242, 243, 244, 245, 246, 247, 248, 249, 250, 251, 252, 253, 254, 255, 256, 257, 258, 259, 260,
261, 262, 263, 264, 265, 266, 267, 268, 269, 270, 271, 272, 273, 274, 275, 276, 277, 278, 279, 280,
281, 282, 283, 284, 285, 286, 287, 288, 289, 290, 291, 292, 293, 294, 295, 296, 297, 298, 299, 300,
301, 302, 303, 304, 305, 306, 307, 308, 309, 310, 311, 312, 313, 314, 315, 316, 317, 318, 319, 320,
321, 322, 323, 324, 325, 326, 327, 328, 329, 330, 331, 332, 333, 334, 335, 336, 337, 338, 339, 340,
341, 342, 343, 344, 345, 346, 347, 348, 349, 350, 351, 352, 353, 354, 355, 356, 357, 358, 359, 360,
361, 362, 363, 364, 365, 366, 367, 368, 369, 370, 371, 372, 373, 374, 375, 376, 377, 378, 379, 380,
381, 382, 383, 384, 385, 386, 387, 388, 389, 390, 391  Další
Strana 307 z 391

Přidat toto téma do oblíbených.
 
Přejdi na:  
Nemůžete odesílat nové téma do tohoto fóra.
Nemůžete odpovídat na témata v tomto fóru.
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru.
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru.
Nemůžete hlasovat v tomto fóru.


Powered by phpB.B © 2001, 2005 phpBB Group
Český překlad phpBB Czech - www.phpbbcz.com