 |
Diskuzní fórum o dortech a pečení Zdobení, pečení, rady, nápady, inspirace
|
HLEDÁM RADU - zn. RYCHLE
Jdi na stránku Předchozí 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 100, 101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 109, 110, 111, 112, 113, 114, 115, 116, 117, 118, 119, 120, 121, 122, 123, 124, 125, 126, 127, 128, 129, 130, 131, 132, 133, 134, 135, 136, 137, 138, 139, 140, 141, 142, 143, 144, 145, 146, 147, 148, 149, 150, 151, 152, 153, 154, 155, 156, 157, 158, 159, 160, 161, 162, 163, 164, 165, 166, 167, 168, 169, 170, 171, 172, 173, 174, 175, 176, 177, 178, 179, 180, 181, 182, 183, 184, 185, 186, 187, 188, 189, 190, 191, 192, 193, 194, 195, 196, 197, 198, 199, 200, 201, 202, 203, 204, 205, 206, 207, 208, 209, 210, 211, 212, 213, 214, 215, 216, 217, 218, 219, 220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 229, 230, 231, 232, 233, 234, 235, 236, 237, 238, 239, 240, 241, 242, 243, 244, 245, 246, 247, 248, 249, 250, 251, 252, 253, 254, 255, 256, 257, 258, 259, 260, 261, 262, 263, 264, 265, 266, 267, 268, 269, 270, 271, 272, 273, 274, 275, 276, 277, 278, 279, 280, 281, 282, 283, 284, 285, 286, 287, 288, 289, 290, 291, 292, 293, 294, 295, 296, 297, 298, 299, 300, 301, 302, 303, 304, 305, 306, 307, 308, 309, 310, 311, 312, 313, 314, 315, 316, 317, 318, 319, 320, 321, 322, 323, 324, 325, 326, 327, 328, 329, 330, 331, 332, 333, 334, 335, 336, 337, 338, 339, 340, 341, 342, 343, 344, 345, 346, 347, 348, 349, 350, 351, 352, 353, 354, 355, 356, 357, 358, 359, 360, 361, 362, 363, 364, 365, 366, 367, 368, 369, 370, 371, 372, 373, 374, 375, 376, 377, 378, 379, 380, 381, 382, 383, 384, 385, 386, 387, 388, 389, 390, 391 Další
|
Zobrazit předchozí téma :: Zobrazit následující téma |
Autor |
Zpráva |
Galbovka umělecký dort

Založen: 20.11.2007 Příspěvky: 2434 Bydliště: Cheb
|
Zaslal: pá březen 23, 2012 10:08 am Předmět: |
|
|
bílkovka? Karamelová poleva? Jenom pocukrovat? Polít čokoládou?  |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Abeceda hotový dort

Založen: 11.5.2009 Příspěvky: 1479
|
Zaslal: pá březen 23, 2012 10:20 am Předmět: |
|
|
A co to udělá, když ten jeden balíček víc naředím, aby toho na věnečku nezůstalo tolik? Budou se pak věnečky lepit? Nezaschne to? Máte s tím zkušenosti? |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Milu Moderátor

Založen: 4.9.2007 Příspěvky: 5536
|
Zaslal: pá březen 23, 2012 10:22 am Předmět: |
|
|
neředit!!...to raději pocákej čokoládou nebo pocukruj a budou to prostě "dva druhy" věnečků  _________________ Cokoli dá ti osud to snášej a zvítězíš nad ním. |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Adeline forma v troubě

Založen: 4.5.2011 Příspěvky: 174 Bydliště: Praha
|
Zaslal: so březen 24, 2012 9:51 am Předmět: |
|
|
Prosím, prosím o radu...
Mám dělat patrový dort... Jaké musí být rozdíly v korpusech??? Budu dělat asi čtverce, ale nevím, kolik centimetrů má být rozdíl, aby to nevypadalo naplácané... Doufám, že jsem to srozumitelně napsala... |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Milu Moderátor

Založen: 4.9.2007 Příspěvky: 5536
|
Zaslal: so březen 24, 2012 11:16 am Předmět: |
|
|
Adél, chce to aspoň 8 - 10 cm rozdíl aby přesah spodního korpusu byl minimálně 4-5 cm po stranách. _________________ Cokoli dá ti osud to snášej a zvítězíš nad ním. |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Adeline forma v troubě

Založen: 4.5.2011 Příspěvky: 174 Bydliště: Praha
|
Zaslal: so březen 24, 2012 11:52 am Předmět: |
|
|
Děkuji moc, Milu... Jdu na to...  |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Milu Moderátor

Založen: 4.9.2007 Příspěvky: 5536
|
Zaslal: so březen 24, 2012 11:54 am Předmět: |
|
|
ať se daří! _________________ Cokoli dá ti osud to snášej a zvítězíš nad ním. |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Abeceda hotový dort

Založen: 11.5.2009 Příspěvky: 1479
|
Zaslal: čt březen 29, 2012 5:06 pm Předmět: |
|
|
Ještě jednou špičky.
Očokoláduju piškotu, udělám komínek z krému, dám na chvíli do mrazáku zatuhnout. Vyndám, naplním, udělám nahoru zátku, dám znovu do mrazáku na chvíli zatuhnout. Vyndám, namáčím do čokolády. Jenže čokoláda téměř na všech kouscích popraská. Čím to je? Co dělám špatně? |
|
Návrat nahoru |
|
 |
muškatelka našlehaný krém

Založen: 9.11.2009 Příspěvky: 433 Bydliště: Jirkov
|
Zaslal: čt březen 29, 2012 5:14 pm Předmět: |
|
|
potřebuju poradit
poznáte z toho z čeho je to dělaný?
Když bych smíchala vařený sníh s želatinou nevíte někdo co to udělá? |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Sárinka umělecký dort

Založen: 18.7.2009 Příspěvky: 2025
|
Zaslal: čt březen 29, 2012 5:21 pm Předmět: |
|
|
muškatelka napsal: | potřebuju poradit
poznáte z toho z čeho je to dělaný?
Když bych smíchala vařený sníh s želatinou nevíte někdo co to udělá? | Já bych potáhla půlvajíčka z varny smartflexem. |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Tanela precizní dort

Založen: 11.9.2007 Příspěvky: 1659 Bydliště: Severní čechy
|
|
Návrat nahoru |
|
 |
Galbovka umělecký dort

Založen: 20.11.2007 Příspěvky: 2434 Bydliště: Cheb
|
Zaslal: čt březen 29, 2012 7:38 pm Předmět: |
|
|
Abeceda napsal: | Ještě jednou špičky.
Očokoláduju piškotu, udělám komínek z krému, dám na chvíli do mrazáku zatuhnout. Vyndám, naplním, udělám nahoru zátku, dám znovu do mrazáku na chvíli zatuhnout. Vyndám, namáčím do čokolády. Jenže čokoláda téměř na všech kouscích popraská. Čím to je? Co dělám špatně? |
Asi bych nemrazila, jen dala do lednice, ne? Chvilku dýl to potrvá, ale ten teplotní šok nebude takový....  |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Ivana Beranová forma v troubě
Založen: 2.5.2009 Příspěvky: 182
|
Zaslal: so březen 31, 2012 3:04 pm Předmět: |
|
|
Mám na Vás prosbu, koupila jsem si novou dávku smarflexu mandlového a hmota je jak kámen, po vrchu je dost tvrdá a po rozmačkání nechává hrudky, po vyválení je hned suchá, a když si nechám kousek tak už je po pár dnech téměř nepoužitelný,zkoušela jsem ji dát do mvt na 10 s. a bojím se dát víc, namočené ruce taky nezabrali,to se mě ještě nestalo, vždy byla hmota vláčná,máte někdo podobný problém? Dík  _________________ Ivana |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Tanela precizní dort

Založen: 11.9.2007 Příspěvky: 1659 Bydliště: Severní čechy
|
|
Návrat nahoru |
|
 |
Tanela precizní dort

Založen: 11.9.2007 Příspěvky: 1659 Bydliště: Severní čechy
|
Zaslal: so březen 31, 2012 3:16 pm Předmět: |
|
|
Holky perníkářky Ado a Máťo jaký tuk dáváte prosím do perníčků? Já dala heru jako pokaždé, ale téměř všechny se mi znetvořily, už když jsem ji krájela, připadala mi jakoby našlehaná s bublinkama Toto se mi u perníčků ještě nestalo Máslo je némlich to samé, samé nekvalitní tuky. _________________ www.tanela.rajce.net
www.recepty.czweb.org
www.altaracook.blog.cz |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Sárinka umělecký dort

Založen: 18.7.2009 Příspěvky: 2025
|
Zaslal: so březen 31, 2012 4:10 pm Předmět: |
|
|
IVO, já smartflexu spotřebovala už hromady, problém s ním nemám, nebo to za problém nepovažuji, beru vždy kyblík po 7 kilech, trvrdý je vždycky, ale po chvilce žmoulání je měkký, barevné zbytky mám v igelitových pytlíčcích a ještě v krabičce, jsou sice tvrdší, ale po chvilce propracování zase změknou. |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Milu Moderátor

Založen: 4.9.2007 Příspěvky: 5536
|
Zaslal: so březen 31, 2012 4:11 pm Předmět: |
|
|
Alenko, já dávám Delikates od Zeelandie....ale bude to spíš moukou. _________________ Cokoli dá ti osud to snášej a zvítězíš nad ním. |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Milu Moderátor

Založen: 4.9.2007 Příspěvky: 5536
|
Zaslal: so březen 31, 2012 4:12 pm Předmět: |
|
|
Ivanko, podepisuju viz příspěvěk od Sári...ale já kupuju malé kyblíčky _________________ Cokoli dá ti osud to snášej a zvítězíš nad ním. |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Ivana Beranová forma v troubě
Založen: 2.5.2009 Příspěvky: 182
|
Zaslal: so březen 31, 2012 5:17 pm Předmět: |
|
|
Sári mám stejný postup jako ty, taky mám malé kyblíčky, ale tentokrát je opravdu jak kámen, nechala jsem muže aby mě to rozmačkal a rychle od toho utek a to má sílu, a děkuji za odpovědi _________________ Ivana |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Sárinka umělecký dort

Založen: 18.7.2009 Příspěvky: 2025
|
Zaslal: so březen 31, 2012 8:08 pm Předmět: |
|
|
Ivana Beranová napsal: | Sári mám stejný postup jako ty, taky mám malé kyblíčky, ale tentokrát je opravdu jak kámen, nechala jsem muže aby mě to rozmačkal a rychle od toho utek a to má sílu, a děkuji za odpovědi | Aha, tak to si není fakt něco v pořádku! A není prošlý? |
|
Návrat nahoru |
|
 |
|
 |
Obsah fóra Diskuzní fórum o dortech a pečení
-> Rady a nápady |
Časy uváděny v GMT + 1 hodina Jdi na stránku Předchozí 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 100, 101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 109, 110, 111, 112, 113, 114, 115, 116, 117, 118, 119, 120, 121, 122, 123, 124, 125, 126, 127, 128, 129, 130, 131, 132, 133, 134, 135, 136, 137, 138, 139, 140, 141, 142, 143, 144, 145, 146, 147, 148, 149, 150, 151, 152, 153, 154, 155, 156, 157, 158, 159, 160, 161, 162, 163, 164, 165, 166, 167, 168, 169, 170, 171, 172, 173, 174, 175, 176, 177, 178, 179, 180, 181, 182, 183, 184, 185, 186, 187, 188, 189, 190, 191, 192, 193, 194, 195, 196, 197, 198, 199, 200, 201, 202, 203, 204, 205, 206, 207, 208, 209, 210, 211, 212, 213, 214, 215, 216, 217, 218, 219, 220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 229, 230, 231, 232, 233, 234, 235, 236, 237, 238, 239, 240, 241, 242, 243, 244, 245, 246, 247, 248, 249, 250, 251, 252, 253, 254, 255, 256, 257, 258, 259, 260, 261, 262, 263, 264, 265, 266, 267, 268, 269, 270, 271, 272, 273, 274, 275, 276, 277, 278, 279, 280, 281, 282, 283, 284, 285, 286, 287, 288, 289, 290, 291, 292, 293, 294, 295, 296, 297, 298, 299, 300, 301, 302, 303, 304, 305, 306, 307, 308, 309, 310, 311, 312, 313, 314, 315, 316, 317, 318, 319, 320, 321, 322, 323, 324, 325, 326, 327, 328, 329, 330, 331, 332, 333, 334, 335, 336, 337, 338, 339, 340, 341, 342, 343, 344, 345, 346, 347, 348, 349, 350, 351, 352, 353, 354, 355, 356, 357, 358, 359, 360, 361, 362, 363, 364, 365, 366, 367, 368, 369, 370, 371, 372, 373, 374, 375, 376, 377, 378, 379, 380, 381, 382, 383, 384, 385, 386, 387, 388, 389, 390, 391 Další
|
Strana 337 z 391 |
|
Přidat toto téma do oblíbených.
|
Nemůžete odesílat nové téma do tohoto fóra. Nemůžete odpovídat na témata v tomto fóru. Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru. Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru. Nemůžete hlasovat v tomto fóru.
|
|