 |
Diskuzní fórum o dortech a pečení Zdobení, pečení, rady, nápady, inspirace
|
HLEDÁM RADU - zn. RYCHLE
Jdi na stránku Předchozí 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 100, 101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 109, 110, 111, 112, 113, 114, 115, 116, 117, 118, 119, 120, 121, 122, 123, 124, 125, 126, 127, 128, 129, 130, 131, 132, 133, 134, 135, 136, 137, 138, 139, 140, 141, 142, 143, 144, 145, 146, 147, 148, 149, 150, 151, 152, 153, 154, 155, 156, 157, 158, 159, 160, 161, 162, 163, 164, 165, 166, 167, 168, 169, 170, 171, 172, 173, 174, 175, 176, 177, 178, 179, 180, 181, 182, 183, 184, 185, 186, 187, 188, 189, 190, 191, 192, 193, 194, 195, 196, 197, 198, 199, 200, 201, 202, 203, 204, 205, 206, 207, 208, 209, 210, 211, 212, 213, 214, 215, 216, 217, 218, 219, 220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 229, 230, 231, 232, 233, 234, 235, 236, 237, 238, 239, 240, 241, 242, 243, 244, 245, 246, 247, 248, 249, 250, 251, 252, 253, 254, 255, 256, 257, 258, 259, 260, 261, 262, 263, 264, 265, 266, 267, 268, 269, 270, 271, 272, 273, 274, 275, 276, 277, 278, 279, 280, 281, 282, 283, 284, 285, 286, 287, 288, 289, 290, 291, 292, 293, 294, 295, 296, 297, 298, 299, 300, 301, 302, 303, 304, 305, 306, 307, 308, 309, 310, 311, 312, 313, 314, 315, 316, 317, 318, 319, 320, 321, 322, 323, 324, 325, 326, 327, 328, 329, 330, 331, 332, 333, 334, 335, 336, 337, 338, 339, 340, 341, 342, 343, 344, 345, 346, 347, 348, 349, 350, 351, 352, 353, 354, 355, 356, 357, 358, 359, 360, 361, 362, 363, 364, 365, 366, 367, 368, 369, 370, 371, 372, 373, 374, 375, 376, 377, 378, 379, 380, 381, 382, 383, 384, 385, 386, 387, 388, 389, 390, 391 Další
|
Zobrazit předchozí téma :: Zobrazit následující téma |
Autor |
Zpráva |
mivi našlehaný krém

Založen: 7.3.2009 Příspěvky: 468 Bydliště: Vsetín
|
Zaslal: ne srpen 12, 2012 6:00 pm Předmět: |
|
|
Taky to propíchávám, ale bubliny se tvoří znovu.
Potah žehlím žehličkou, takže si myslím, že více už tlačit nemůžu.Právě se mi zdá, že když se moc snažím je to ještě horší.
No aspoň vím, že se to stává a není to zcela má vina.
Ale zaráží mne, že pokud jsem dříve dělala mléčný marcipán, toto se mi nedělo.
A teď se mi bubliny dělají i na mléčném. _________________ http://www.dortyvsetin.estranky.cz/fotoalbum/ |
|
Návrat nahoru |
|
 |
selaviii těsto v míse
Založen: 24.1.2010 Příspěvky: 59
|
Zaslal: út srpen 14, 2012 4:41 am Předmět: |
|
|
Dobré ráno všem, chtěla bych se zeptat, jak krájíte řezy na úhledné kostky, máte na to nějakou šablonu? |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Milu Moderátor

Založen: 4.9.2007 Příspěvky: 5536
|
Zaslal: čt srpen 16, 2012 7:20 am Předmět: |
|
|
selaviii, myslím, že všechny to krájíme tak nějak od oka. Já většinou krájím na poloviny až se dostanu ke konečným porcím. _________________ Cokoli dá ti osud to snášej a zvítězíš nad ním. |
|
Návrat nahoru |
|
 |
selaviii těsto v míse
Založen: 24.1.2010 Příspěvky: 59
|
Zaslal: čt srpen 16, 2012 10:51 am Předmět: |
|
|
Milu, díky, nějak se tím probojuju  |
|
Návrat nahoru |
|
 |
small.x promazaný korpus

Založen: 27.4.2011 Příspěvky: 797 Bydliště: Praha
|
Zaslal: čt srpen 16, 2012 11:09 am Předmět: |
|
|
Sárinko, nebo holky co to znáte -šupněte mi sem prosím recept na ten rumový rozvar na medovník. -aspoň kolik čeho a jak dlouho : )),
kyž to dělám od oka, tak je to hnusný. _________________ experiment by měl mít své hranice, ale fantazii se prý meze nekladou : )), |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Milu Moderátor

Založen: 4.9.2007 Příspěvky: 5536
|
Zaslal: čt srpen 16, 2012 11:19 am Předmět: |
|
|
já dělám rozvar co vody to cukru ať už na medovník nebo na punčák...a povařím to tak nějak od oka, až to trochu zhoustne _________________ Cokoli dá ti osud to snášej a zvítězíš nad ním. |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Ruži05 hotový dort

Založen: 2.10.2009 Příspěvky: 1381 Bydliště: Jihlava
|
Zaslal: čt srpen 16, 2012 11:23 am Předmět: |
|
|
Small-já dělám medovník z 7- 8 placek a polévám to tímto:2,5lžíce cukru,1,5dcl vody,50ml rumu.
Medovník můžeš krájet druhý den ,je krásně vláčný. _________________ Vše dělám s láskou |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Sárinka umělecký dort

Založen: 18.7.2009 Příspěvky: 2025
|
Zaslal: čt srpen 16, 2012 11:28 am Předmět: |
|
|
small.x napsal: | Sárinko, nebo holky co to znáte -šupněte mi sem prosím recept na ten rumový rozvar na medovník. -aspoň kolik čeho a jak dlouho : )),
kyž to dělám od oka, tak je to hnusný. |
SMALL, mám pocit, že jsem ti ten rozvar už psala do medovníků. |
|
Návrat nahoru |
|
 |
small.x promazaný korpus

Založen: 27.4.2011 Příspěvky: 797 Bydliště: Praha
|
Zaslal: čt srpen 16, 2012 6:28 pm Předmět: |
|
|
Ano, je tam, promiň počítač mi neukázal, že je tam nový příspěvek, takže jsem tam ani nekoukala.
Díky moc a tobě Růženko a Milu taky. _________________ experiment by měl mít své hranice, ale fantazii se prý meze nekladou : )), |
|
Návrat nahoru |
|
 |
mivi našlehaný krém

Založen: 7.3.2009 Příspěvky: 468 Bydliště: Vsetín
|
Zaslal: čt srpen 23, 2012 6:25 pm Předmět: |
|
|
Po velmi dlouhé době jsem chtěla vyzkoušet varnu.
Udělala jsem si vodu s nějakým tukem asi sena, nechala až začne vřít.Vysypala do toho mouku, a odstavené míchala. V sáčku nechala vychladnout.pak jsem do hmoty začala zapracovávat cukr. Přidala jsem aroma a v tom mně tpo začalo řídnout. Přidala jsem cukr i sušené mléko, ale je to řídké. Lepí se to na prsty. Nejde s tím pracovat.
Myslíte, že to do rána bude trochu pevnější ?
Už jsem si nachystala suroviny, že to zkusím ještě jednou. _________________ http://www.dortyvsetin.estranky.cz/fotoalbum/ |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Milu Moderátor

Založen: 4.9.2007 Příspěvky: 5536
|
Zaslal: čt srpen 23, 2012 6:54 pm Předmět: |
|
|
jak "v sáčku nechala vychladnout" ??...to se neodpaří žádná voda a asi ani orestované to nebylo dostatečně (při tom se voda také odpařuje)...vidím to tak, že Ti v tom těstě zůstalo moc vody  _________________ Cokoli dá ti osud to snášej a zvítězíš nad ním. |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Sárinka umělecký dort

Založen: 18.7.2009 Příspěvky: 2025
|
Zaslal: čt srpen 23, 2012 7:02 pm Předmět: |
|
|
MIVI, taky restuji delší dobu, chladnout nechávám na vzduchu, občas "prodělám", aby těsto neokoralo. |
|
Návrat nahoru |
|
 |
mivi našlehaný krém

Založen: 7.3.2009 Příspěvky: 468 Bydliště: Vsetín
|
Zaslal: čt srpen 23, 2012 7:02 pm Předmět: |
|
|
Milu četla jsem to někde u návodu na varnu.Dát vychladnout do sáčku..
Ale jak to chladne, tak už se voda neodpařuje ne ? _________________ http://www.dortyvsetin.estranky.cz/fotoalbum/ |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Sárinka umělecký dort

Založen: 18.7.2009 Příspěvky: 2025
|
Zaslal: čt srpen 23, 2012 7:04 pm Předmět: |
|
|
MIVI, a dávám o malinko víc mouky než je uvedeno v receptu. |
|
Návrat nahoru |
|
 |
mivi našlehaný krém

Založen: 7.3.2009 Příspěvky: 468 Bydliště: Vsetín
|
Zaslal: čt srpen 23, 2012 7:05 pm Předmět: |
|
|
Sári, Milu, moc vám děkuji za rychlpou odpověď.
No uvidím co z toho bude.Mezitím jsem udělala nové těsto, které jsem déle spařovala, ale taky dala do sáčku.
Už jsem ho vytáhla. Uvidím, jestli to budu dělat potřetí. _________________ http://www.dortyvsetin.estranky.cz/fotoalbum/ |
|
Návrat nahoru |
|
 |
small.x promazaný korpus

Založen: 27.4.2011 Příspěvky: 797 Bydliště: Praha
|
Zaslal: pá srpen 24, 2012 2:32 pm Předmět: |
|
|
holky můžu si udělat teď těsto na medovník a upéct ho až večer ??? _________________ experiment by měl mít své hranice, ale fantazii se prý meze nekladou : )), |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Galbovka umělecký dort

Založen: 20.11.2007 Příspěvky: 2434 Bydliště: Cheb
|
Zaslal: pá srpen 24, 2012 2:41 pm Předmět: |
|
|
Small, já si myslím, že bez problémů... ale holky ti poví víc... |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Abeceda hotový dort

Založen: 11.5.2009 Příspěvky: 1479
|
Zaslal: pá srpen 24, 2012 2:59 pm Předmět: |
|
|
Lucko jasně, klidně i zítra. |
|
Návrat nahoru |
|
 |
lenka78 těsto v míse
Založen: 19.1.2008 Příspěvky: 76 Bydliště: oSTRAVA
|
Zaslal: út srpen 28, 2012 3:19 pm Předmět: |
|
|
Ahojky po dlouhé době,potřebovala bych poradit
nedělaly jste některá dort s koulemi jako podstavce? místo řeckých sloupků,fotku přkládám.
Nevěsta mi poslala fotku jestli by šlo udělat něco takového,ale netuším z čeho b ymohly být ty koule,protže ani na tom horním potahu není vidět žádná podložka,jen ta spodní(na ktré je ten druhý menší dort).A u těch koulí je vidět že jsou nejspíš potažené marcipánem,ale je mi jasné,že celomracipánové nejsou,bo by se propadly do toho spodního dortu Tak marně doufám,z čehože to jsou.
díky všem |
|
Návrat nahoru |
|
 |
Milu Moderátor

Založen: 4.9.2007 Příspěvky: 5536
|
Zaslal: út srpen 28, 2012 3:50 pm Předmět: |
|
|
Lenko, to jen tak vypadá, že to jsou jen koule...jsou prostě kolem těch sloupků...normálně dej sloupky a navlíkni na ně připravené koule...nebudou zase tak velké, takže je klidně udělej celomarcipánové, uvnitř udělej díry podle velikosti těch sloupků, přilep na ně kytí a nech je pár dní předem aspoň trochu vytvrdnout. Koule žádnou zátěž nenesou, je to jen taková finta  _________________ Cokoli dá ti osud to snášej a zvítězíš nad ním. |
|
Návrat nahoru |
|
 |
|
 |
Obsah fóra Diskuzní fórum o dortech a pečení
-> Rady a nápady |
Časy uváděny v GMT + 1 hodina Jdi na stránku Předchozí 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 100, 101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 109, 110, 111, 112, 113, 114, 115, 116, 117, 118, 119, 120, 121, 122, 123, 124, 125, 126, 127, 128, 129, 130, 131, 132, 133, 134, 135, 136, 137, 138, 139, 140, 141, 142, 143, 144, 145, 146, 147, 148, 149, 150, 151, 152, 153, 154, 155, 156, 157, 158, 159, 160, 161, 162, 163, 164, 165, 166, 167, 168, 169, 170, 171, 172, 173, 174, 175, 176, 177, 178, 179, 180, 181, 182, 183, 184, 185, 186, 187, 188, 189, 190, 191, 192, 193, 194, 195, 196, 197, 198, 199, 200, 201, 202, 203, 204, 205, 206, 207, 208, 209, 210, 211, 212, 213, 214, 215, 216, 217, 218, 219, 220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 229, 230, 231, 232, 233, 234, 235, 236, 237, 238, 239, 240, 241, 242, 243, 244, 245, 246, 247, 248, 249, 250, 251, 252, 253, 254, 255, 256, 257, 258, 259, 260, 261, 262, 263, 264, 265, 266, 267, 268, 269, 270, 271, 272, 273, 274, 275, 276, 277, 278, 279, 280, 281, 282, 283, 284, 285, 286, 287, 288, 289, 290, 291, 292, 293, 294, 295, 296, 297, 298, 299, 300, 301, 302, 303, 304, 305, 306, 307, 308, 309, 310, 311, 312, 313, 314, 315, 316, 317, 318, 319, 320, 321, 322, 323, 324, 325, 326, 327, 328, 329, 330, 331, 332, 333, 334, 335, 336, 337, 338, 339, 340, 341, 342, 343, 344, 345, 346, 347, 348, 349, 350, 351, 352, 353, 354, 355, 356, 357, 358, 359, 360, 361, 362, 363, 364, 365, 366, 367, 368, 369, 370, 371, 372, 373, 374, 375, 376, 377, 378, 379, 380, 381, 382, 383, 384, 385, 386, 387, 388, 389, 390, 391 Další
|
Strana 348 z 391 |
|
Přidat toto téma do oblíbených.
|
Nemůžete odesílat nové téma do tohoto fóra. Nemůžete odpovídat na témata v tomto fóru. Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru. Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru. Nemůžete hlasovat v tomto fóru.
|
|