Diskuzní fórum o dortech a pečení

[Milu]

5 kyblíčků

... a Sukovi mají černý Smartflex http://www.cukrar-shop.wbs.cz/Hmoty.html?vyhledavani=&vsude=&list=3&xmlid=501883

... a tady jsou fotky vajíček http://aliceamartin.rajce.idnes.cz/Bezdedice_16-17.dubna_2011/
_________________
Cokoli dá ti osud to snášej a zvítězíš nad ním.

[kvajdovka59]

Díky MIlu

[kvajdovka59]

Nenašel by se někde obrázek celého vajíčka s těma nohama???

Nevidím vršek a ráda bych ho okopčila.

[Milu]

vršek je jen skořápka...zubatá jako ta spodní půlka...a asi to má nějakou čepičku
_________________
Cokoli dá ti osud to snášej a zvítězíš nad ním.

[cvrček 305]

http://cvrcek305.rajce.idnes.cz/17.04.2011,_sraz_Bezdedice_duben_2011#sraz_Bezdedice_duben_2011_006.jpEvičko tady je to vidět trošku lépe

[kvajdovka59]

díky Bohunko

[kvajdovka59]

Dotaz!!

Dá se pracovat s ručním šlehačem na 4 patrový a dvoupatrový dort a na 100 semifréd?

Nezničí mě to?

Prý je-li potřeba ten co mám já,tak ho koupí-prý je-li třeba mám ho mít.

Ale nechci jim tahat peníze z kapsy.Ale budu na to sama.

[Milu]

Ručním šlehačem uděláš cokoli, ale Tebe by to zničit mohlo. Jinak ale tomu dotazu moc nerozumím. To jako Ty chceš ruční šlehač?
_________________
Cokoli dá ti osud to snášej a zvítězíš nad ním.

[small.x]

Evi,to je jak pojedeš na tu Ukrajinu ??
Já ( a myslím, že i světluška) mám Bosch 350 W. Ušlehám s tím 12 bílků, nebo žloutků, celá vejce jsem ještě nepotřebovala, ale podle mě by to taky dal, jen by to trvalo déle. Jestli ccheš, tak ti ho s sebou půjčím, mohla bych ho poslat poštou, jestlki jedeš už teď, nebo ho přivezu na sraz.
_________________
experiment by měl mít své hranice, ale fantazii se prý meze nekladou : )),

[Milu]

no, ručním se ušlehá bílků co je potřeba, záleží na velikosti mísy aby se to vešlo
_________________
Cokoli dá ti osud to snášej a zvítězíš nad ním.

[kvajdovka59]

Small,ano je to na ukrajinu,ruční mám 450W,ale fakt si myslím,zda mě to nezlomí.
Tedy ten ruční.
Milu oni ho nemají,ale jsou ochotni ho koupit.

Tak co babiny a maminy!!!???

[kvajdovka59]

Asi se s nima domluvím takto: Jestli ho upotřebí tak ať ho koupí,nebudu se u milionářů dřít.

[kvajdovka59]

Nevíte zda není nějaký problém s nahráváním fotek na rajče?

[snk]

Ahoj, opět prosím o radu potřebovala bych recept na punčový dort, který bude opravdu jako z cukrárny...takovej ten s bílou fond. polevou už jsem zkoušela najít nějaký recepty na netu, a dva vyzkoušela ale není to prostě to ono ...Děkuju.
_________________
www.snk.rajce.net

[Milu]

a tady u nás už jsi se koukla http://www.cakes.cz/viewtopic.php?t=34&start=0
_________________
Cokoli dá ti osud to snášej a zvítězíš nad ním.

[snk]

jéé Milu to mi nenapadlo, ale koukám na to...Duduš tam má piškoty...a ten od Doriany jsem dělala a nebylo to ono....ale asi jsem to nějak dělala špatně tak já to zkusím ještě jednou..děkuju
_________________
www.snk.rajce.net

[světluškaaš]

Snk takovej punčák jako s cukrárny neuděláš ani kdyby si se zbláznila. Je to hlavně v korpusech protože ty z cukrárny jsou dělaný ze směsi a s těma domácíma z vajec a mouky se to nedá srovnat. Takže když si koupíš korpusy v cukrárně a doma si s toho uděláš punčák s tím,že použiješ i stejný a stejně ochucený rozvar pak možná bude hodně podobný
_________________

[Kavetka]

Holky můžu se zeptat když děláte dort 3D rybu tak to máte formu nebo to vyřežete z plátů korpusu a dotvarujete punčovinou nebo jiné postupy rady? díky

[cvrček 305]

Kavetko já vyřezávám z plátů a myslím,že děvčata taky.

[Milu]

taky z plátů
_________________
Cokoli dá ti osud to snášej a zvítězíš nad ním.